Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2010 года > Натке спасибо |
Натке спасибо
сделала вчера печенье по её идее, только преобразовала
основа - песочное тесто с цедрой мандариновой
часть заморозила.
раскатала охлажденную часть, помазала свежесваренным вареньем из мандарин и брусники.
и сверху на это выложила смешь из потертого на терке крупной теста замороженого, лепестков миндаля, сахара коричневого, маленького кусочка масла потертого, и пары ложек сливок
и запекла
я попробовала маааленький кусочек - вкусно
явно будет хорошо лежать, то есть свои 3 дня оно проживет. рекомендую)
Натка, спасибо
Келен © (31.01.2010 12:01)
Прямая ссылка
Келен © (31.01.2010 12:01)
гы, как раз хотела эту же тему открыть :))) я тоже сделала печенье по ее рецепту, где часть теста раскать, часть в морозилку и натереть, варенье у меня сливовое было. Я ничего больше не добавляла, но очень вкусное и замечательно хрустящее и оставляет простор для кулинарных фантазий и импровизаций :)) спасибо Натке :)
Мышка © (31.01.2010 14:01) Прямая ссылка
Мышка © (31.01.2010 14:01) Прямая ссылка
чмоки
Н@тк@ © (31.01.2010 17:01) Прямая ссылка
Н@тк@ © (31.01.2010 17:01) Прямая ссылка
на здоровье! рада что понравилось!
Н@тк@ © (31.01.2010 17:01) Прямая ссылка
Н@тк@ © (31.01.2010 17:01) Прямая ссылка
ооо интересно как
а рецепт песочного теста классический, или все таки особые пропорции?
Kosh © (31.01.2010 22:01) Прямая ссылка
Kosh © (31.01.2010 22:01) Прямая ссылка