Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2010 года > фасолевая или бобовая лапша |
фасолевая или бобовая лапша
я полуоффом к старой теме-а что сделать с фасолевой лапшой?ну отварить понятно,а что лучше к ней...
хомяк © (11.01.2010 15:01)
Прямая ссылка
хомяк © (11.01.2010 15:01)
это glass noodles имеете в виду?прозрачную? я стер- фраи с ней разные делаю.. лбимый вариант- креветки, овощи разные или с говядиной мелконарезанной и овощами, и соевый соут,кунжутное масло и устричный соус
Kedicik © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
Kedicik © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
ага)прозрачная,спасибо
хомяк © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
хомяк © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
обычно так- напримре лучк- чеснок обжариваю, туда мелконарезанную говядину-очень мелко! быстро помешивая,обжариваете.. туда овощи-например,брокколи, сладкий перец узкими полосками, морковь -такими же, можно пекинскую капусту, грибы, зеленый лук.. и быстро все готовится, добавляете отвареннуюлапшу и с соусами вместе перемешиваете и прогреваете
Kedicik © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
Kedicik © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
я очень эту лапшу лблю, надо сказать:)но что-то редко готовлю, спасибо что напомнили:)!
Kedicik © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
Kedicik © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
на мой взгляд-она просто требует густого соуса т.к. сама она безвкусная
хомяк © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
хомяк © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
или не суть соус-но добавка к ней должна быть яркая-преимущественно мясная
хомяк © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
хомяк © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
не согласна, достаточно большую масу овощи составляют в этих блюдахобычно, игра идет засчет соевого соуса, кунжута, и прочих соусов
Kedicik © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
Kedicik © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
спасибо,запомню
хомяк © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
хомяк © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
ну так вот эти соусы и дают ей вкус:))) густой совершенно необязательно, нос активным вкусом-да.
Kedicik © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
Kedicik © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
да-да,я просто не правильно сформулировала
хомяк © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка
хомяк © (11.01.2010 16:01) Прямая ссылка