| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2009 года > Про пирожное с творогом и яблоками. |
Про пирожное с творогом и яблоками.
...с корицей..
Девочки, я тут на днях в одном кафе попробовала, но как оно называется не знаю..
Попытаюсь объяснить:
сделано в виде тарталетки такой (но это я про саму форму говорю), тесто вроде песочное,но такое мягкое и рассыпчатое, а внутри творог и яблочки в корице мелкими кусочками порезанные.
Оно не приторное, но и не кислое - вкусное такое))
Никто рецептик не знает случайно?
*Понимаю, что по описанию наверно сложно будет меня понять*
Жар-Птица © (11.12.2009 20:12)
тарталетка открытая была?
песочные закрытые штучки (как полые внутри кексы по форме) называются Женевьевки
Моталка © (11.12.2009 20:12) Прямая ссылка
Моталка © (11.12.2009 20:12) Прямая ссылка
наверное "цветаевский пирог" в масштабе (по-моему Кайсик рецепт давала)
Н@тк@ © (11.12.2009 20:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (11.12.2009 20:12) Прямая ссылка
кстати да, только он когда теплый мне ооочень даже приторным показался. а когда остыл - вроде и нет... )))
Лайлак © (11.12.2009 21:12) Прямая ссылка
Лайлак © (11.12.2009 21:12) Прямая ссылка
