Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2009 года > у кого индукционная плита |
у кого индукционная плита
любые сковородки подходят или только индукционные? И есть ли у кого именно индукционная посуда? Не очень понимаю ее особенности.
Нева © (18.11.2009 13:11)
Прямая ссылка
Нева © (18.11.2009 13:11)
нужна специальная посуда, на ней есть значок или надпись induction, другая посуда не нагревается. И керамическую и стеклянную посуду нельзя
Джейн Тлл © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
про керамику и стекло поняла, но вот у сестры индукционная и она пользуется обычными сковородами и кастрюлями (ищу ей в подарок сковородку "wool", а там есть спец.раздел индукционной посуды)
Нева © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Нева © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
на этой плите нельзя пользоваться неспец посудой, сразу датчик будет мигать и посуда не нагреется. Я покупаю Хакман и Тефаль индукционные
Джейн Тлл © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
а в чем плюс такой плиты и посуды?
Лис © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Лис © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
эта плита несравнимо быстрее нагревается и остывает по сравнению с обычной электрической с любой поверхностью, буквально как газовая - уменьшаешь нагрев и сразу выключается, например, молоко кипятишь - закипело, выключила и не надо убирать посуду с плиты, оно уже не греется. Посуда во всех прочих отношениях такая же как и обычная
Джейн Тлл © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
класс...
coxo © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
coxo © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
мне оч жалко, что когда я плиту покупала не было модели чтобы все 4 "конфорки" индукционные, у меня 2 обычные и 2 индукционные, но я обычными никогда не пользуюсь. В бумагах на плиту написано что это рекомендуемая модель, чтобы можно было и в керамике греть и тп
Джнйг Тлл © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Джнйг Тлл © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
я дурочкО не взяла индукционную 2,5 года назад, так как я обязательно хотела варочную поверхность 30 на 90 см. (4 “конфорки” в рядочек) а индукционных таких не было (
Zicke © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Zicke © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
а эту варочную поверхность не поменять никак?
So Sonya © (18.11.2009 17:11) Прямая ссылка
So Sonya © (18.11.2009 17:11) Прямая ссылка
можно, но не оч просто (мраморная столешница) и стоит она недешево :)
Дж Тлл © (19.11.2009 09:11) Прямая ссылка
Дж Тлл © (19.11.2009 09:11) Прямая ссылка
посуда нужа особая, обычно набор кастрюль уже идет с плитой. особенность: все закипает и варится намного быстрее. практически поставил кастрюлю на плиту, включил, вода ТУТ же начинает булькать)) сама плита при этом остается холодной, ну или немного теплой, то есть + если что-то перекипело, сразу отключается
Zicke © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Zicke © (18.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Зато если эта плита сломается, мало не покажется.УЙ нас её год не могут починить!!!
Выхухоль © (18.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Выхухоль © (18.11.2009 16:11) Прямая ссылка
спасибо! я индукционную плиту перепутала со стекло-керамикой
Нева © (18.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Нева © (18.11.2009 14:11) Прямая ссылка
так у вас стекло-керамика?
Грейпфрут © (18.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Грейпфрут © (18.11.2009 15:11) Прямая ссылка
не у меня, у сестры, я ей в подарок выбираю посуду. Я ошиблась, но про индукционные плиты было очень интересно узнать
Нева © (18.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Нева © (18.11.2009 15:11) Прямая ссылка
у меня индукционная, подходит только индукционная посуда!!!!!такой гемор!!!!!!!!!
Выхухоль © (18.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Выхухоль © (18.11.2009 16:11) Прямая ссылка
у меня
стремлюсь к тому чтоб вся посуда была правильной
на ней треснуло две стеклянных кастрюли- не советую стекл. посуду
и еще минус в том что большинство спец сковородок к ней нельзя мыть в посудомойке(
юкси © (18.11.2009 14:11) Прямая ссылка
юкси © (18.11.2009 14:11) Прямая ссылка
только индукционные подходят.
So Sonya © (18.11.2009 14:11) Прямая ссылка
So Sonya © (18.11.2009 14:11) Прямая ссылка