Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2009 года > стейки семги |
стейки семги
девчонки купила стейки семги.Посоветуте как вкуснее приготовить и с каким гарниром подавать.
смешна стройна © (07.11.2009 20:11)
Прямая ссылка
смешна стройна © (07.11.2009 20:11)
люблю запеченной с брюссельской капустой
вкусно так же с горошком (неконсервированным), брокколи, спаржей, капустой романеско
наверное вкусно с картошкой((((((
юкси © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
юкси © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
с луком и морковкой в духовке люблю
Zicke © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
Zicke © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
я бы сбрызнула стейк соком лимона,чуток посолила и запела под грилем, подала с рисом и салатом из свежих овощей
Н@тк@ © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
вкусно на подушке из порея
обжарить на сковородке 2 минуты, специи, пассированный порей, на него рыбу, немного белого вина или сливок, кому что и запечь ещё немного
Келен © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
Келен © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
сильно разогреть сковородку с маслом, выложить стейки, когда 1/2 стейка уже не будет сырой, перевернуть и влить белого вина. накрыть крышкой и минуты 3-4 так держать. Сразу подавать.
я ещё свежим лимонным соком поливаю стейк уже в тарелке.
Кайсик © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
Кайсик © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
а, на гранир мне оч нравится пюре из цветной капусты.
но и от картофельного тоже балдею...
Кайсик © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
Кайсик © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
и точь в точь готовлю и с пюре люблю картофельным)))
kashtanchi © (07.11.2009 21:11) Прямая ссылка
kashtanchi © (07.11.2009 21:11) Прямая ссылка
+100! Готовлю точно так же. Один в один.
Белыч © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
Белыч © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
а что на гарнир?:)
Кайсик © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
Кайсик © (07.11.2009 20:11) Прямая ссылка
я люблю отваренную на пару цветную капусту или какой-нибудь хрустящий салат (типа айсберга) с лимонно-масляной заправкой.
Картофельное пюре люблю, но мне нельзя. Разносит с него только так.
Белыч © (07.11.2009 22:11) Прямая ссылка
Белыч © (07.11.2009 22:11) Прямая ссылка
вкусно!
тоже разносит:))
Кайсик © (08.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Кайсик © (08.11.2009 13:11) Прямая ссылка
в пароварке, сок лимона+специи+зелень.
Победа © (07.11.2009 21:11) Прямая ссылка
Победа © (07.11.2009 21:11) Прямая ссылка
банально: сок лимона, перец, оливковое масло (капля) и в духовку, гарнир - рис
Эгоистка © (07.11.2009 21:11) Прямая ссылка
Эгоистка © (07.11.2009 21:11) Прямая ссылка