Форум >  Архив "Рецепты" >  Ноябрь 2009 года >  блины

блины

кулинарки, посоветуйте проверенный рецепт блинов на бездрожжевом тесте, свой потеряла
Нева © (06.11.2009 14:11)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


все на глаз - смешаь:) и немного растительного масла:)))))
Kedicik © (06.11.2009 14:11)
Прямая ссылка

на одно яйцо, поллитра молока, соль, сахар по вкусу, муку добавлять до получения консистенции жиденькой-жиденькой сметанки, в конце добавить пару-тройку ложек подсолнечного масла. если молока меньше, то блины будут более хрустящие. если блин плохо спекается, до добавить муки, если тесто густовато и плохо растекается, то разбавить молоком.
Рыжий Мурзик © (06.11.2009 14:11)
Прямая ссылка

спасибо!
Нева © (06.11.2009 14:11)
Прямая ссылка

а сода?
Индия © (06.11.2009 14:11)
Прямая ссылка

зачем?
Рыжий Мурзик © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

соду кладу только в оладьи и толстые блины
Н@тк@ © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

а я в тонкие тоже
Kedicik © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

а что она дает в тонких блинах?
Н@тк@ © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

дырочки
Kedicik © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

понятно
Н@тк@ © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

я и в тонкие тоже кладу
Индия © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

в тонкие я минералку к молоку добавляю
Н@тк@ © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

а я кипяка...такие блинчики,получаются...нежные...
Индия © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

слышала про ледяную воду, про кипяток первый раз слышу. интересно...
Н@тк@ © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

я тоже кипяток добавляю чуть-чуть мама недавно накормила меня блинчиками на майонезе и воде, молока с утра не было, ей неохота было идти в магазин идти - а я дрыхла разницы почти нет
Кареглазая волчица © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

тогдаж они будут в дырочку и начинка будет вылезать...
Белыч © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

толстых или тонких?
Н@тк@ © (06.11.2009 15:11)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору