Форум >  Архив "Рецепты" >  Октябрь 2009 года >  Шарлотка

Шарлотка

Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт шарлотки. Решила приготовить, но не знаю как. Спасибо заранее
Лена © (13.10.2009 06:10)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


3яйца+1ст. сахара(взбиваем)+1ст. муки. смазать форму и выложить на нее порезанные дольками фрукты, залить и выпекать
KIM © (13.10.2009 07:10)
Прямая ссылка

спасибо
Лена © (13.10.2009 09:10)
Прямая ссылка

1 ст. манки+200 гр. сметаны, оставить на 20 мин. добавит 1 ст. муки, 4 яйца, 0,5 ст. сахара, соды 1 ч.л. в оригинале яблоки должны быть, я делаю с любой ягодой (особо вкусно с брусникой), курагой (замочить на ночь), апельсинами, сливами и т.д. если фрукты, то на дно формы выкладываю дольками покрупнее, если ягоды, то прям в тесто замешиваю.
алеуточка © (13.10.2009 13:10)
Прямая ссылка

1 ст. манки+200 гр. сметаны, оставить на 20 мин. добавит 1 ст. муки, 4 яйца, 0,5 ст. сахара, соды 1 ч.л. в оригинале яблоки должны быть, я делаю с любой ягодой (особо вкусно с брусникой), курагой (замочить на ночь), апельсинами, сливами и т.д. если фрукты, то на дно формы выкладываю дольками покрупнее, если ягоды, то прям в тесто замешиваю.
алеуточка © (13.10.2009 13:10)
Прямая ссылка

1 ст. манки+200 гр. сметаны, оставить на 20 мин. добавит 1 ст. муки, 4 яйца, 0,5 ст. сахара, соды 1 ч.л. в оригинале яблоки должны быть, я делаю с любой ягодой (особо вкусно с брусникой), курагой (замочить на ночь), апельсинами, сливами и т.д. если фрукты, то на дно формы выкладываю дольками покрупнее, если ягоды, то прям в тесто замешиваю.
алеуточка © (13.10.2009 13:10)
Прямая ссылка

стакан муки, стакан сахара, три яйца, щепоть соли. можно росто все смешать в миксере, добавить одно нарезаное яблоко, специи, гашеную соду и вылить в смазаную маслом и обсыаную манкой или сухарями фоорму. можно белки взбить вместе с солью и аккуратно вмешать их во взбитую смесь желтков и сахара. а потом всеять туда муку, так же аккуратно. но принципиальной разницы между двумя готовыми продуктами я не замечаю.
Рыжий Мурзик © (13.10.2009 14:10)
Прямая ссылка

Делаю шарлотку по рецепту местной девушки, БеSSтии. Получается всегда отменно + красиво))) Сейчас ссылку найду - дам)))
Жар-Птица © (13.10.2009 15:10)
Прямая ссылка

http://www.kleo.ru/club/besstia/al1142.shtml Вот ссылка
Жар-Птица © (13.10.2009 15:10)
Прямая ссылка

Шарлотка персиковая Обыкновенная шарлотка. Готовится быстро и легко. Обычно ее делают с яблоками, но я решила заменить их на персики. 3 яйца; 1 ст. сахара; 1 ст. муки; 0,5 ч. л. соды (гашеной уксусом), 3 пеpсика Яйца хорошо взбиваем с сахаром.Добавляем муку и соду, и продолжаем хорошо взбивать, до образования пышной однородной массы. На смазанный маслом противень выкладываем дольками персики ( можно яблоки), заполняем все дно. Готовым тестом заливаем фрукты. И выпекаем - примерно 15- 20 минут. В конце можно украсить сахарной пудрой P.S. Этой порции хватает на средней противень, т.к. у меня он большего размера, мне пришлось сделать 1,5 порции
Лето © (13.10.2009 22:10)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору