Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2009 года > рецепт бисквита |
рецепт бисквита
поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом бисквита
заранее спасибо © (14.10.2009 18:10)
Прямая ссылка
заранее спасибо © (14.10.2009 18:10)
6 яиц
стакан муки
стакан сахара
Белки аккуратно отделить от желтков, взбить отдельно с сахаром в разной посуде в крепкую пену, смешать, аккуратно ввести муку.
Выпекать минут 40 на 180 градусах.
бабочка © (14.10.2009 18:10) Прямая ссылка
бабочка © (14.10.2009 18:10) Прямая ссылка
спасибо
попробую сегодня © (14.10.2009 18:10) Прямая ссылка
попробую сегодня © (14.10.2009 18:10) Прямая ссылка
взбивать в идеально чистой холодной посуде, без капельки влаги. тогда точно получится. И не открывать духовку раньше времени.
удачи!
бабочка © (14.10.2009 18:10) Прямая ссылка
бабочка © (14.10.2009 18:10) Прямая ссылка
самый простой и самый вкусный рецепт моей свекрови.
4 яйца, 1 стакан сахара взбить до бела, добавить 1/2 стакана молока и 1/2 стакана растительного масла. взбить, затем насыпать 2 стакана муки и пакет разрыхлителя теста. ещё раз всё хорошо взбить.
дальше по вкусу ваниль или какао :)
Яяя © (15.10.2009 11:10) Прямая ссылка
Яяя © (15.10.2009 11:10) Прямая ссылка
а белки отделять или вместе взбивать?
Микроб © (15.10.2009 11:10) Прямая ссылка
Микроб © (15.10.2009 11:10) Прямая ссылка
вместе взбивать.
Яяя © (15.10.2009 11:10) Прямая ссылка
Яяя © (15.10.2009 11:10) Прямая ссылка
ок
Микроб © (15.10.2009 11:10) Прямая ссылка
Микроб © (15.10.2009 11:10) Прямая ссылка