Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2009 года > И мне помощь! Котлеты. |
И мне помощь! Котлеты.
Делаю сейчас котлеты (свинина), а хлеба белого нет.
Я его обычно всегда кладу, вымачивая в молоке.
Чем его заменить можно?
ЗЫ. До котлет сделала сырники и почему-то положила вместо обычного сахара коричневый. Не кладите! Вид не тот, хоть и вкусно. Серые такие...
Nuar © (29.10.2009 17:10)
Прямая ссылка
Nuar © (29.10.2009 17:10)
можно попробовать заменить овсяными хлопьями.
Fialka © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
Fialka © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
я не кладу в котлеты хлеб, так что не могу помочь
Келен © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
Келен © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
я тоже не кладу хлеб, а провожу через терку лук, немного картошки сырой, тоже через терку, иногда ещё и зелень добавляю, получается очень вкусно.
k-m © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
k-m © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
я делаю ещё проще, только фарш (говяжий или птичий) и лук, и всё:) и даже не обжариваю, а сразу тушу. Но у меня это идёт как тефтели.
Кайсик © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
Кайсик © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
а тефтели я тоже так делаю, правда ещё рис добавляю.
k-m © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
k-m © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
овсянка, тёртая картошка, тёртые овощи (морковь, кабачок), манка
Кайсик © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
Кайсик © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
Мерси!картошечку добавлю )
Nuar © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
Nuar © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
можно майонез-моя мама так делает всю жизнь-хлеб не кладет,добавляет майонез-получаются очень нежные
хомяк © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
хомяк © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
манкой замените
Черешня © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
Черешня © (29.10.2009 18:10) Прямая ссылка
я заменяю панировочными сухарями. Вернее, только ими и пользуюсь.
Винни © (29.10.2009 20:10) Прямая ссылка
Винни © (29.10.2009 20:10) Прямая ссылка