Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2009 года > рецепт пирога мясного |
рецепт пирога мясного
девочки подкиньте рецептик мясного пирога очень хочется испечь
ДиньДинь © (19.09.2009 08:09)
Прямая ссылка
ДиньДинь © (19.09.2009 08:09)
Шикарный пирог получается!!!
http://www.say7.info/cook/recipe/184-Myasnoy-pirog.html
"Ирина" © (19.09.2009 09:09) Прямая ссылка
"Ирина" © (19.09.2009 09:09) Прямая ссылка
спасибо буду пробывать
ДиньДинь © (19.09.2009 13:09) Прямая ссылка
ДиньДинь © (19.09.2009 13:09) Прямая ссылка
на самом деле начинку лучше фругую, эта имхо очень неудачная, и лучше обыграть иначе
Келен © (19.09.2009 15:09) Прямая ссылка
Келен © (19.09.2009 15:09) Прямая ссылка
Греческий пирог с мясом:
надо 500г слоеного теста (беру готовое)
0,5кг говяжьего фарша
раст.масло
250г брынзы
по 3-4 веточки укропа и петрушки
6-7 перьев зеленого лука
3 яйца
2 луковицы
перец
Фарш обжарить в разогретом масле 10 минут. Выложить в миску. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в той же сковородке (минут 5-6). Брынзу и зелень измельчить, смешать с фаршем, жареным луком и 2 сырыми яйцами. Приправить перцем.
Противень смазать маслом (желательно застелить пергаментом). На противень выложить один пласт теста, распределить начинку. Накрыть вторым слоем теста, защипать края. Смазать пирог слегка взбитым яйцом, проколоть в нескольких местах вилкой и запекать 30мин пои темп. 190гр.
Очень вкусно! Муж обожает этот пирог.
Iris-ka © (19.09.2009 12:09) Прямая ссылка
Iris-ka © (19.09.2009 12:09) Прямая ссылка
Как нибудь надо попробовать приготовить :)
Juj-ka © (20.09.2009 21:09) Прямая ссылка
Juj-ka © (20.09.2009 21:09) Прямая ссылка