Форум > Архив "Рецепты" > Август 2009 года > Ролы в домашних условиях. |
Ролы в домашних условиях.
Какие ингридиенты, где их купить? И примерная стоимость основных ингридиентов (водоросли,имбирь).
Если сами делали то поделитесь опытом. Хочу любимого побаловать =)
хохо © (27.08.2009 03:08)
Прямая ссылка
хохо © (27.08.2009 03:08)
Вот здесь расписано просто и доступно
http://www.say7.info/cook/recipe/512-Sushi.html
Растущий цветок © (27.08.2009 07:08) Прямая ссылка
Растущий цветок © (27.08.2009 07:08) Прямая ссылка
Там омлет неправильно приготовлен, рис неправильно сварен и роллы не так скручены :)
Felicity © (27.08.2009 11:08) Прямая ссылка
Felicity © (27.08.2009 11:08) Прямая ссылка
Свет, тебя как профи в этом деле, наверное аж передергивает от таких рецептов :-))))
Olgxa © (27.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Olgxa © (27.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Неа, от таких не передёргивает, тут всё более-менее пристойно.
Однажды, правда, видела такой рецепт "суши": развернуть крабовую палочку, положить туда сваренный рис и завернуть обратно. Там даже восторженные отзывы были и обещания взять рецепт на вооружение :)))
Felicity © (27.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Felicity © (27.08.2009 12:08) Прямая ссылка
:)))))
Грейпфрут © (27.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Грейпфрут © (27.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Да и какой я профи... :)))
У настоящих итамаэ не училась...
Felicity © (27.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Felicity © (27.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Действительно не профи. Настоящие профи не пишут "Там омлет неправильно приготовлен, рис неправильно сварен и роллы не так скручены", а дают реальные советы!!!
Лана © (27.08.2009 14:08) Прямая ссылка
Лана © (27.08.2009 14:08) Прямая ссылка
Пожалуйста, лучшая подборка действительно хороших ссылок по приготовлению суши:
http://community.livejournal.com/sushi_ru/332367.html
Если будут вопросы, обращайтесь. :))))
Felicity © (27.08.2009 14:08) Прямая ссылка
Felicity © (27.08.2009 14:08) Прямая ссылка
:))))
Kedicik © (27.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Kedicik © (27.08.2009 13:08) Прямая ссылка
большущее спасибо за сцыль!
думаю теперь не только ролами буду любимого удивлять))
хохо © (27.08.2009 13:08) Прямая ссылка
хохо © (27.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Нори - около 100 рублей за упаковку. В крупных гипермаркетах. Имбирь - не подскажу (покупала давно, расходуется медленно).
Рис берите либо для суши, либо отлично подходит "Мистраль" - "Кубань" (круглозерный)
Wisdom © (27.08.2009 09:08) Прямая ссылка
Wisdom © (27.08.2009 09:08) Прямая ссылка
Имбирь на вес продается в ОКее у нас, я беру рублей на 40, на второй раз его не оставляю, он потом уже не вкусный
Грейпфрут © (27.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Грейпфрут © (27.08.2009 10:08) Прямая ссылка
я видела развесной, но не брала ни разу. купила где-то год назад маленькую баночку - так и стоит в холодильнике, все время про него забываем. ;))
Wisdom © (27.08.2009 10:08) Прямая ссылка
Wisdom © (27.08.2009 10:08) Прямая ссылка
А где живёте-то?
Felicity © (27.08.2009 11:08) Прямая ссылка
Felicity © (27.08.2009 11:08) Прямая ссылка