Форум > Архив "Рецепты" > Август 2009 года > маринад для свинины |
маринад для свинины
в общем хочу замариновать и в духовку с овощами.
Помогите с советами)))
самер © (10.08.2009 11:08)
Прямая ссылка
самер © (10.08.2009 11:08)
я тупо в соевом соусе,луке и свежей зелени мариную часа на 2-3.
Выхухоль © (10.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Выхухоль © (10.08.2009 12:08) Прямая ссылка
санта мария ))
деля © (10.08.2009 13:08) Прямая ссылка
деля © (10.08.2009 13:08) Прямая ссылка
соевый соус + имбирь
Bastet © (10.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Bastet © (10.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Не раз мариновала в пиве (темное дает более пикантный привкус), туда еще соевого соуса и бальзамического уксуса. Еще вариант - соевый соус, пиво, мед, тогда будет красновато-золотистая корочка и интересный оттенок вкуса
Свистуха © (10.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Свистуха © (10.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Стакан йогурта, немного паприки, масла, сок лимона, измельченный чеснок, молотый имбирь, кориандр, тмин, соль. Курица вкусная еще в нем.
Mata Hari © (10.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Mata Hari © (10.08.2009 15:08) Прямая ссылка
томатный сок!
Н@тк@ © (10.08.2009 18:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (10.08.2009 18:08) Прямая ссылка