Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2009 года > карп |
карп
Хочу его запечь на листе в духовке.
Как думаете надо его чем то смазать (маонез, сметана)???
И вот еще думаю стоит ли под рыбку положить картошечку и все мвесте запекать???
Мыха © (08.07.2009 07:07)
Прямая ссылка
Мыха © (08.07.2009 07:07)
Смазываю маслом и лимон выдавливаю чуток, майонез, сметана явно лишние, картошку можно по желанию
JL © (08.07.2009 08:07) Прямая ссылка
JL © (08.07.2009 08:07) Прямая ссылка
напихать внутрь укропа, посолить, я люблю сметаной сверху,т.к. майонез не ем.Картоху отдельно, или рядом с рыбой уложить, но не под
Выхухоль © (08.07.2009 08:07) Прямая ссылка
Выхухоль © (08.07.2009 08:07) Прямая ссылка
карп, лук, соль, перец, сметана - очень вкусно)
Лизавета N © (08.07.2009 09:07) Прямая ссылка
Лизавета N © (08.07.2009 09:07) Прямая ссылка
положить овощи рядом, при чем лучше не картошку, а ликовички маленькие или большие порезанные на 4 части
помидор пополам, перцы, чеснок в кожуре
сам карп - насечь по диагонали, чтобы мелкие кости пропеклись и стали мягкими
соль, перец, намазать можно еле еле сметаной или май; онезом, но полграмма, чисто для корочки)
и ен пихайте вы в него травы никакие
Келен © (08.07.2009 09:07) Прямая ссылка
Келен © (08.07.2009 09:07) Прямая ссылка
в рукаве запекала зеркального карпа с картошкой. без майонеза и сметаны. получилось просто отлично.карпа посолить, поперчить. сбрызгнуть лимонным соком. выложить лук кольцами, ветки петрушки, кольца лимона, сверху карп, брюшко наполнить петрушкой, луком,лимоном.картофель нарезать кольцами, смешать с маслом, солью и травками, выложить вокруг рыбы, и запекать.
ЦаЦа © (08.07.2009 10:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (08.07.2009 10:07) Прямая ссылка