| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2009 года > мысли о шашлыке |
мысли о шашлыке
скоро день рожденья мужа.буду делать много шашлыков из свинины и куры ,у меня получается всегда отлично.но вот проблемка,хотелось еще и рыбки пожарить на шампуре,а рыбка то у меня и не получилась в прошлый раз(не дружу я с ней)как сделать чтоб она была не как вареная?и не сыпалась с шампура?какой вид лучше?
спасиб
юленька 1978 © (12.06.2009 22:06)
пелингас мы жарим.
а чтоб рыба не сыпалась с шампура (хотя пелингас не сыпится), лучше её зажаривать в решетке для барбекю
Toxik © (12.06.2009 22:06) Прямая ссылка
тогда нада решетку покупать,но хотелось бы конечно на шампуре.спасибо за совет.
юленька1978 © (12.06.2009 22:06) Прямая ссылка
юленька1978 © (12.06.2009 22:06) Прямая ссылка
+100
Kedicik © (13.06.2009 00:06) Прямая ссылка
Kedicik © (13.06.2009 00:06) Прямая ссылка
я на такой решетке на Пасху семгу делала. очень вкусно получилось.
Рыжик Днепр © (13.06.2009 01:06) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (13.06.2009 01:06) Прямая ссылка
семгу сделать. при чем можно филе, можно стейками с костями, можно шашлыками
замариновать в немного белого вина, зелень и лимон
и не передержать
Келен © (12.06.2009 22:06) Прямая ссылка
Келен © (12.06.2009 22:06) Прямая ссылка
спасибки
юленька1978 © (12.06.2009 22:06) Прямая ссылка
и осетрину на шампуре делают.. но я не люблю:)
Kedicik © (13.06.2009 00:06) Прямая ссылка
Kedicik © (13.06.2009 00:06) Прямая ссылка
еше можно майонез. но это уже будет не таки диетично
Рыжик Днепр © (13.06.2009 01:06) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (13.06.2009 01:06) Прямая ссылка
не надо туда маёнез...
Келен © (13.06.2009 02:06) Прямая ссылка
Келен © (13.06.2009 02:06) Прямая ссылка
майонез.. в семгу...
Kedicik © (13.06.2009 02:06) Прямая ссылка
Kedicik © (13.06.2009 02:06) Прямая ссылка
да есть и такой вариант.
Рыжик Днепр © (13.06.2009 11:06) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (13.06.2009 11:06) Прямая ссылка
ну спасибо!будет у меня таки разнообразие))
юленька1978 © (13.06.2009 03:06) Прямая ссылка
