Форум >  Архив "Рецепты" >  Апрель 2009 года >  заморозить котлеты

заморозить котлеты

по запарке сделала много фарша, лишние котлеты кинула в морозилку, но меня гложет, нормально ли - в фарше: телятина, лук, сметана.. и сметана смущает меня в плане заморозки
Моталка © (02.04.2009 15:04)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


т е СЫРЫЕ кинула в морозилку, как-то я написала невнятно выше
Моталка © (02.04.2009 15:04)
Прямая ссылка

нормально
будет © (02.04.2009 15:04)
Прямая ссылка

я тоже сырые замораживаю. Одна знакомая жареные морозит, но мне кажется лучше сырые, в магазине же продаются полуфабрикаты.
Сава © (02.04.2009 15:04)
Прямая ссылка

у меня мама лук жаренный замораживает)
Лис © (02.04.2009 16:04)
Прямая ссылка

зачем?
ПряНик © (02.04.2009 16:04)
Прямая ссылка

ну мало ли куда...в суп, в картошку)))
Лис © (02.04.2009 16:04)
Прямая ссылка

в магазине мгновенная глубокая заморозка и морозильники там мощнее хотя у меня долго лежать не будут, но заморозка явно не мгновенная и сметана в фарше..
Моталка © (02.04.2009 16:04)
Прямая ссылка

да, абсолютно нормально
So Sonya © (02.04.2009 16:04)
Прямая ссылка

я такие запасы делаю часто. и перцы фаршированные с сентября лежат - все как свежее )
Лис © (02.04.2009 16:04)
Прямая ссылка

я замораживаю читый фарш,без добавок,и даже не солю его.А с добавками не пробовала даже
ПряНик © (02.04.2009 16:04)
Прямая ссылка

фрикадельки я тоже замораживаю, но там только мясо и лук или одно мясо а сметана?
Моталка © (02.04.2009 16:04)
Прямая ссылка

все нормально будет. Я всегда делаю много котлет и часть замораживаю впрок.
Лимонка. © (02.04.2009 17:04)
Прямая ссылка

а конкретно сметана в фарше
Моталка © (02.04.2009 17:04)
Прямая ссылка

Нормальнно, 100%
Кэрри_40 © (02.04.2009 17:04)
Прямая ссылка

Не рекомендуется замораживать нежирные сливки и лук отдельно: сливки могут расслоиться, а лук - как все овощи с большим содержанием воды. Я предпочитаю замораживать отдельно перекрученое мясо без добавок, хотя это менее удобно.
Mata Hari © (02.04.2009 18:04)
Прямая ссылка

всегда так делаю
хрызя © (02.04.2009 19:04)
Прямая ссылка

короче пусть лежат) спасибо за мнения
Моталка © (02.04.2009 20:04)
Прямая ссылка

ну ето же глубокая заморозка, да и сметаны там ведь немного. Думаю, что ничего не случится.
Bonita © (02.04.2009 20:04)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору