| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2009 года > надо придумать салат |
надо придумать салат
есть:
грибы, сыр, морковь для салата (легко маринованная, в кубиках мелких), огурец свежий, огурец маринованный, майонез.
знаю только, что должен быть украшен варёным яичным белком (значит желтки тоже могут в салат идти) украшен тёртым яичным белком
Что включить в салат из этого? Или что дополнительно надо?
Кайсик © (10.04.2009 14:04)
Прямая ссылка
вот что в нете нашла
" Салат Ромашка Натереть на мелкой тёрке две большие морковки зубчик чеснока штук 5 грецких орехов ,перемешать с майонезом Выложить горкой на блюдо посыпать варёным желтком в центре углубление заполнить красной икрой украсить морковкой Лепестки вырезать из белой редиски Успеха"
Лис © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
интересная подача, спасибо!
Кайсик © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
ну вот еще интересный, мне оформление понравилось.
"Делается слоями1-помидорки черри пополам,2-крабовое мясо,3-тёртые яица,4-кукуруза,5-тертый сыр.Каждый слой промазывается майонезом кроме верхнего,украсить по своему усмотрению." туда наверно еще можно салат китайсткий твой, похрустывать буедт. не?
Лис © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Он вкусный ?????
Малыш-ка © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
я тоже склоняюсь, что со свежим огурцом будет "по-свежее":)
лук есть синий, могу его чуть промариновать для хрусту:)
Кайсик © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
видимо лиминный сок + лук дают ощущение "нелуковости" в салате:)
Кайсик © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Кайсик © (10.04.2009 14:04)
вот что в нете нашла
" Салат Ромашка Натереть на мелкой тёрке две большие морковки зубчик чеснока штук 5 грецких орехов ,перемешать с майонезом Выложить горкой на блюдо посыпать варёным желтком в центре углубление заполнить красной икрой украсить морковкой Лепестки вырезать из белой редиски Успеха"
Лис © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
интересная подача, спасибо!
Кайсик © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
ну вот еще интересный, мне оформление понравилось.
"Делается слоями1-помидорки черри пополам,2-крабовое мясо,3-тёртые яица,4-кукуруза,5-тертый сыр.Каждый слой промазывается майонезом кроме верхнего,украсить по своему усмотрению." туда наверно еще можно салат китайсткий твой, похрустывать буедт. не?
Лис © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
а из чего сирень?
Лизавета N © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Наверное, из натертой фиолетовой капусты с майонезом
Свистуха © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Свистуха © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
я так заинтересовалась, что полезла в поиск, нашла вот такое вариант http://forum.say7.info/topic10449.html
Лизавета N © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Имхо, такие салаты запоминаются именно своим "украшательством", как и тот же "Подсолнух", "Черепаха", "Морская звезда" и прочее. А внутрь все натирают, что в голову взбредет по своему вкусу))))
Свистуха © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Свистуха © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
угу. так я и смотрю это все только на предмет украшательств
Лизавета N © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
неее, это Белок от яичка прикрашенный свекольным соком
Лис © (10.04.2009 16:04) Прямая ссылка
Лис © (10.04.2009 16:04) Прямая ссылка
Ух ты.... Занятно)))
Свистуха © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Свистуха © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Ну просто произведение искусства!
Дама © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Дама © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
готовила не я, стырила в нете, как пример)
Лис © (10.04.2009 16:04) Прямая ссылка
Лис © (10.04.2009 16:04) Прямая ссылка
Он вкусный ?????
Малыш-ка © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
я ела похожий + сыр там был внутри. Вкусненько, особенно с картошечкой
Лис © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Лис © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
А "лепестки" не едят? ))
Малыш-ка © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Малыш-ка © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
лепестки жуют такие гости, как я:)
marlen © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
marlen © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
и я) это ж редиска)
Лис © (10.04.2009 16:04) Прямая ссылка
Лис © (10.04.2009 16:04) Прямая ссылка
Красота, а я всегда подсолнух делаю очень эффектно!)))
Дама © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Дама © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
я бы исключила мар. огурец. и может добавила лук.
Лизавета N © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
я тоже склоняюсь, что со свежим огурцом будет "по-свежее":)
лук есть синий, могу его чуть промариновать для хрусту:)
Кайсик © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
угу. супер будет.
вообще мы тут случайно обнаружили, что сочетание капуста, лук, огурец, немного лим. сок дают ощущение какого-то весеннего салата, и самое странное, что люди которые не любят лук, не обращают на него в этом салате внимания. я еще перчу смесью перцев и заправляю гостям майонезом.
Лизавета N © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
видимо лиминный сок + лук дают ощущение "нелуковости" в салате:)
Кайсик © (10.04.2009 15:04) Прямая ссылка
я как-то ела салат, там была курочка капченая, маринованный лук маленький такой вкусный, маслины, листья салата, перцы цветные. Вкууусно было очень и легко
Лис © (10.04.2009 16:04) Прямая ссылка
Лис © (10.04.2009 16:04) Прямая ссылка
