Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2009 года > меню на ДР |
меню на ДР
сыну скоро 3 года... вот решаю, какое меню составить на день рождения.. поделитесь своими фирменными рецептами салатом и горячего...
Ника © (21.04.2009 10:04)
Прямая ссылка
Ника © (21.04.2009 10:04)
из горячего я освоила лазанью!
очень просто - покупаете пласть для лазаньи (бывают разные, я брала те что варить не надо, но предварительно отмачивала в воде)
фарш пережариваете с луком и специями и добавляете пакетик Магги на второе "Макароны болоньез", получается соус болоньез (вкусно, ничем не хуже оригинала)
делаете соус Бешамель - обжариваете немного лука на масле, добавляете 2 ст. ложки муки и 1 л. молока, все мешать до загустения, посолить, поперчить и в конце добавить 3 ст. ложки сметаны
форму смазать маслом и выкладывать поочередно пласты -бешамель, платсы-болоньез
в духовку на 30-40 мин, сверху бешамель и к концу готовки посыпать сыром
очень вкусно)))
хрызя © (21.04.2009 11:04) Прямая ссылка
хрызя © (21.04.2009 11:04) Прямая ссылка
лазанью все любят, да.
единственное, не очень согласна с , но это уже дело вкуса.
marlen © (21.04.2009 12:04)
Прямая ссылка
marlen © (21.04.2009 12:04)
Ника ..такая же проблема..Только дочке будет 4 года.набралась толпа народу..чем удивить и сама не знаю..
Фея на метле © (21.04.2009 11:04) Прямая ссылка
Фея на метле © (21.04.2009 11:04) Прямая ссылка