| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2009 года > творожный кекс |
творожный кекс
Нашла рецепт творожного кекса. Он действительно очень вкусный получается, но делаю уже второй раз, а тесто не пропекается. В чем ошибка? Последний раз в духовке был 1 час 15 мин.
Ингредиенты:
2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
200 г. жирного творога,
2 ст. ложки растопленного масла,
2 ст. ложки сметаны,
1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом,
ванилин.
ямочка © (04.03.2009 20:03)
Прямая ссылка
ямочка © (04.03.2009 20:03)
у меня тоже не пропекается!
не знаю, в чем дело
Papaya © (04.03.2009 21:03) Прямая ссылка
Papaya © (04.03.2009 21:03) Прямая ссылка
мне кажется что недостаточно муки для такого количества творога, причем жирного+сметаны.
либо выкладывай его более тонким слоем в более широкую форму
Стрекоза © (04.03.2009 22:03) Прямая ссылка
Стрекоза © (04.03.2009 22:03) Прямая ссылка
