Форум > Архив "Рецепты" > Март 2009 года > Девы, про кальмаров |
Девы, про кальмаров
никогда их не покупала, а тут салат надумала с ними. В магазе продаются в пакете написано "кольца кальмара замороженные", их потом варить надо? Не смейтесь только
я-я © (04.03.2009 10:03)
Прямая ссылка
я-я © (04.03.2009 10:03)
купите лучше нечишенные. Почистите и отварите минуты 2. А то что продается чищенное и нарезанное ИМХО резина. Варить надо
Омара © (04.03.2009 10:03) Прямая ссылка
Омара © (04.03.2009 10:03) Прямая ссылка
не увидела таких ((( как они выглядят? замороженные тоже?
я-я © (04.03.2009 10:03) Прямая ссылка
я-я © (04.03.2009 10:03) Прямая ссылка
Я тоже за нечищенные. А кольца - да, даже лучше не варить, а прямо замороженные кинуть на сковородку и мин 7-10 (пробовать на мягкость) притомить. Потом лимоном (соком) немного. А вообще, я бы сделала салат отдельно, а кольца - фри (в кляр и в кипящее мясо) - ннням!
Dragon Fly © (04.03.2009 19:03) Прямая ссылка
Dragon Fly © (04.03.2009 19:03) Прямая ссылка