Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2009 года > Шоколадный кексик |
Шоколадный кексик
Очень вкусный получается может кому пригодиться.
обещанный рецепт
в стакан молока высыпаешь 1.5 сиакана сахара и 4 ст. ложки какао ставишь на плиту на маленький огонь постоянно помешивая когда какао разойдеться добавляешь туда 200 гр. сливочного масла доводишь до кипения,но не кипятить (масло должно разойтись).Отдельно взбиваешь 3 яйца,отдельно перемешиваешь муку с разрыхлителем (муку кладу на глаз около 1.5 стаканов и пакетик разрыхлителя).В остывшую смесьдобавляешь яйца муку все тщательно перемешиваешь и отправляешь в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 час.Достаешь разрезаешь и ешь с удовольствием
P.S. в оригинальном рецепте еще нужно было в тесто добавить грецкие орехи и изюм думаю тоже было бы не плохо,но у меня муж так не ест.
ДиньДинь © (20.02.2009 14:02)
Прямая ссылка
ДиньДинь © (20.02.2009 14:02)
делаю часто такой кекс!мне хватает 30 минут в духовке.
Принцесса на бобах © (22.02.2009 09:02) Прямая ссылка
Принцесса на бобах © (22.02.2009 09:02) Прямая ссылка
Обязательно попроБОваю, муж обещал купить селиконовую форму, обновлю
Надея_NND © (24.02.2009 11:02) Прямая ссылка
Надея_NND © (24.02.2009 11:02) Прямая ссылка