Форум >  Архив "Рецепты" >  Февраль 2009 года >  кто умеет варить перловку?

кто умеет варить перловку?

сварила впервые,получилась как размазня.вообще слышала что перловка будет вкусной,если варить её правильно.а вот как?поделитесь секретами!
Принцесса на бобах © (24.02.2009 19:02)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


не переваривать,воды на 2 пальца от крупы,после варки масла слив добавить...я потом с молоком ее люблю...
Salamandra © (24.02.2009 19:02)
Прямая ссылка

перловку как и рис варят в большом количестве воды 1к 2,варится долго на медленном огне,почему на медленном,тогда крупа не переваривается и не раскрывается и не превращается в размазню,после варки обязательно промыть а потом добввлять все необходимые ингридиенды,мало того перловку можно созранять в морозилке,свойства не теряются.
mija © (24.02.2009 20:02)
Прямая ссылка

я ее часа на 4 заливаю горячей водой а потом только варю
я © (24.02.2009 23:02)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору