Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2009 года > французская выпечка |
французская выпечка
Девочки, не могу найти рецепт, может кто подскажет.
Рулетики сырные французике. Нежнейшее тесто слоиться если не ошибаюсь и солененький сырок внутри...
как делать? точнее как тесто делать, и какой сыр класть)
Лис © (06.02.2009 20:02)
Прямая ссылка
Лис © (06.02.2009 20:02)
не знаю о чём вы конкретно говорите но можно просто слоёное тесто дажеи купленноевмагазине а внутрь сыр с зеленью (в смысле сыр+зелень)))
дакота © (06.02.2009 20:02) Прямая ссылка
дакота © (06.02.2009 20:02) Прямая ссылка
немного не то уже будет, была такая мысль...вот там тесто необычное было и сыр...пармезан и еще какой-то... без зелени..
Тесто было воздушным и одновременно плотным, расслаивалось
Лис © (06.02.2009 20:02) Прямая ссылка
Лис © (06.02.2009 20:02) Прямая ссылка
не замороженое магазинное слоеное, а только что сделаное и вымешаное ручками :)))) конечно оно будет больее воздушным и вкусным, чем морожено-размороженное :)
Toxik © (06.02.2009 21:02) Прямая ссылка
Toxik © (06.02.2009 21:02) Прямая ссылка
да это можно тоже...
Эх, как вспомню вкус тех рулетов - голова кругом!
Лис © (06.02.2009 21:02) Прямая ссылка
Лис © (06.02.2009 21:02) Прямая ссылка
это вот такое ты имеешь в виду?
kashtanchik © (07.02.2009 00:02)
Прямая ссылка
kashtanchik © (07.02.2009 00:02)
рецепт по-моему здесь
kashtanchik © (07.02.2009 00:02)
Прямая ссылка
kashtanchik © (07.02.2009 00:02)
Спасибо я попробую наверно по этому рецепту сделать. тоже вкусно! Но то...он просто как бы рулет, я так понимаю было тесто, на него сыр, скатать в колбасу и порезать и в печку.
Лис © (07.02.2009 00:02) Прямая ссылка
Лис © (07.02.2009 00:02) Прямая ссылка
в круассанах нету сыра то))))))
обычно нет)
Пофигения © (07.02.2009 01:02) Прямая ссылка
Пофигения © (07.02.2009 01:02) Прямая ссылка
да лан, ну можно засунуть по желанию. Я лично никогда не делала с сыром.
Шоколад так можно а сыр нет?:)
kashtanchik © (07.02.2009 01:02) Прямая ссылка
kashtanchik © (07.02.2009 01:02) Прямая ссылка
эх девки))))))))
засунуть все можно
но если те круассаны поесть во франции скажем с видом на собор Страсбурга
ил на САкрекер
или еще где нить
но во франции!!!!!!!!!
то уже никаких других круассанов есть не захочется никода ))))))))
Пофигения © (07.02.2009 02:02) Прямая ссылка
Пофигения © (07.02.2009 02:02) Прямая ссылка
издеваешься? :) я о городе Парижу только мечтаю))))
У меня щас так слюнки аш потекли))
Лис © (07.02.2009 02:02) Прямая ссылка
Лис © (07.02.2009 02:02) Прямая ссылка
еееех, вот они круассанчики и ...
я не дразнусь, сама очень хочу сейчас... штуки б 3 проглотила за раз!!:)
kashtanchik © (07.02.2009 02:02)
Прямая ссылка
kashtanchik © (07.02.2009 02:02)
мой дюбимый завтрак в мире
в страсбурге с видом на собор на соборной площади
ахххххххххххххххх
свежевыжатый сок апельсиновый
кофе
круассаны
млин хоть завтра едь туда!!!!!!!!!!!!! тоже вся облилась слюнями)))))))
Пофигения © (07.02.2009 03:02) Прямая ссылка
Пофигения © (07.02.2009 03:02) Прямая ссылка
ну что девки:) уела я такие мои любимые.. именно во франции. в швейцарии тоже вкусные они (фр. части)
Но Лис же не во франции сейчас, и она хочет что-то другое, вообще не круассан...
kashtanchik © (07.02.2009 02:02)
Прямая ссылка
kashtanchik © (07.02.2009 02:02)
и нафиг ты даешь ей тогда рцепт круассанов ? )))))))))
Пофигения © (07.02.2009 02:02) Прямая ссылка
Пофигения © (07.02.2009 02:02) Прямая ссылка
ну человек попросил, я пытаюсь помочь:)
kashtanchik © (07.02.2009 06:02) Прямая ссылка
kashtanchik © (07.02.2009 06:02) Прямая ссылка
спасибо)
Лис © (07.02.2009 18:02) Прямая ссылка
Лис © (07.02.2009 18:02) Прямая ссылка
:)
kashtanchik © (07.02.2009 19:02) Прямая ссылка
kashtanchik © (07.02.2009 19:02) Прямая ссылка
ну и не круассаны мне нужны были) но похоже. я ела с сыром, был огромадный круассан в нем завернут ветчина и сыр был)) может по-другому называется, но вкусно)
Лис © (07.02.2009 02:02) Прямая ссылка
Лис © (07.02.2009 02:02) Прямая ссылка
наверное по-другому...
kashtanchik © (07.02.2009 02:02) Прямая ссылка
kashtanchik © (07.02.2009 02:02) Прямая ссылка