Форум >  Архив "Рецепты" >  Январь 2009 года >  ваши любимые слоеные салатики

ваши любимые слоеные салатики

Обожаю слоеные салатики! Праздники еще не закончились, хочется что-то такое приготовить... Поделитесь, пожалуйста, вашими любимыми и проверенными рецептами слоеных салатиков.
KreOlka © (05.01.2009 10:01)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


С этого Нового года полюбила САЛАТ "ШИШКА" Куриное филе — 150-200 гМорковь отварная — 1 штЯйцо отварное — 2 шт Шампиньоны консервированные — 100 г Сыр — 100 г Орехи миндальные ((лучше половинки)) — 200 г Майонез Карри — 0,5 гСоль Раст. масло Куриное филе нарезать небольшими кусочками,обжарить на минимальном количестве растительного масла вместе с карри,посолить. Яйца,морковь,сыр натереть по отдельности. Грибы мелко нарезать. Выкладываем на плоское блюдо слоями,промазывая майонезом,в виде шишки. Слои:1-курица 2-грибы 3-морковь 4-яйца 5-сыр с майонезом(обмазать весь салат) Обкладываем весь салатик миндальными орешками. ШУБА ШУБКЕ 1 французский батон 1 селедочка 2 плавленых сырка 2 яйца 50 г сливочного масла 1 крупная свекла зелень (укроп) 10 корнишонов соль, перец по вкусу Сырки, яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним мягкое сливочное масло, хорошо вымешать. Третью часть смеси отложить, к оставшейся добавить свеклу , натертую на мелкую терочку, хорошо все размешать. В другую часть поменьше добавить мелко рубленную зелень, размешать. Багет разрезать вдоль не до конца, но так, чтобы он приоткрылся хорошо, ладошкой или ложкой убрать мякоть, оставив около 1 см. Смазываем его свекольным слоем, равномерно распределяя. Потом слой с зеленью. Можно добавить зеленый лук. Возле неразрезанной стороны выложить корнишоны в линию, рядом положить филе сельди . Линию разреза батона легонько смазать сливочным маслом, сложить края, плотно завернуть пищевой пленкой. Я еще для верности скручиваю веревочкой, тогда разрез склеивается так, что его не обнаружить. На 3 часа в холодильник. Нарезать ломтиками. Мало что вкусно, но и кра-а-асиво.
KIM © (05.01.2009 13:01)
Прямая ссылка

Селёдка под шубой!
Dragon Fly © (06.01.2009 09:01)
Прямая ссылка

курица(отварная или обжаренная), жареный лук, грибы, яйцо, чернослив, свекла. сверху дробленый грецкий орех. все слои промазать майонезом. нам очень нравится.
noxy © (06.01.2009 19:01)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору