| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2009 года > Угощение для детей |
Угощение для детей
Что бы сделать интересного на для гостей 12-13 летних в количестве 9 штук? Слава богу, вышли из возраста, когда признают только салат "оливье", но до интересных сочетаний не доехали - зависли между, но покушать очень любят:) Делаю много всяких канапе-тарталеток (хорошо лопают симпатичное по форме), пару слоеных салатов, может у кого есть идеи, которые активно поедались этим возрастом (интересуют и закуски, и горячее)?
Mata Hari © (29.01.2009 18:01)
Прямая ссылка
Mata Hari © (29.01.2009 18:01)
Отлично лопают такое: сыр любой на терке,помидор кубиком мелко(дать стечь),майонез,чуть чесночка,перемешать и выложить на чипсинку(кот.в банках,они одинакового размера)Получаются такие сырные лодочки
Salamandra © (29.01.2009 18:01) Прямая ссылка
Salamandra © (29.01.2009 18:01) Прямая ссылка
Сыры (лучше, если их будет несколько сортов)
нарежьте кубиками со стороной ~ 2 см и нанизывайте их на шпажки вперемежку с коктейльными помидорчиками, кусочками груши, виноградом. Очень вкусно и очень нарядно.
---------------------
Сырные и крабовые шарики
Еще один способ подачи сырного салата – сырные шарики, или Рафаэлки.
Натрите сыр и мороженое сливочное масло в пропорции 2:1, добавьте натертый «в кашу» чеснок по вкусу. Посолите, заправьте майонезом. Из половины массы скатайте маленькие шарики.
В оставшуюся массу добавьте мелко нарезанные крабовые палочки. Перемешайте, сделайте шарики, уложите их на тарелку.
При желании внутрь каждого шарика положите очищенный миндаль или любой другой орешек. Сырные шарики можно обвалять в мелко натертом сыре, а крабовые – в стружке из мелко натертых крабовых палочек.
Лето © (29.01.2009 19:01) Прямая ссылка
Лето © (29.01.2009 19:01) Прямая ссылка
пиццы, мясные шарики на шпажках, крылышки куриные в разных вариантах
Kosh © (29.01.2009 19:01) Прямая ссылка
Kosh © (29.01.2009 19:01) Прямая ссылка
крылышки куринные у меня дети-подростки стеснялись есть))) Они мальчики-девочки в таком возрасте стесняются что то не так за столом друг перед другом сделать и вот крылья и ножки в панировке почти не ели или на тарелках пооставляли недоеденными (необгрызенными))))
Сава © (29.01.2009 19:01) Прямая ссылка
Сава © (29.01.2009 19:01) Прямая ссылка
дети разные
наши знакомые подростки очень любят
еще кольца всякие в тесте, чтобы руками есть
Kosh © (29.01.2009 20:01) Прямая ссылка
Kosh © (29.01.2009 20:01) Прямая ссылка
