Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2009 года > свекла |
свекла
что бы приготовить интересного из свеклы? Винегрет надоел
Freken Snork © (13.01.2009 04:01)
Прямая ссылка
Freken Snork © (13.01.2009 04:01)
свёкла+сыр+грецкие орехи; свёкла+кукуруза; свёкла+солёный огурчик; тёплый:на сковороде лук обжарить слегка на растит масле, туда помидор или томат, прогреть, добавить варёную свёклу на тёрке; свёкла сырая+сырые овощи(морковь и/или яблоко или капуста);
Я Мальвина © (13.01.2009 06:01) Прямая ссылка
Я Мальвина © (13.01.2009 06:01) Прямая ссылка
это какая-то зажарка для рассольника или солянки ?
JaneTLL © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
JaneTLL © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
это несколько вариантов салатов из свеклы
Я Мальвина © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
Я Мальвина © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
а вы рассольник и солянку со свеклой готовите?
Я Мальвина © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
Я Мальвина © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
я не готовлю, но у нас продается в магазинах так называемая "База для солянки или борща" - вот там подобный набор продуктов, это надо в бульон добавить и будет суп. Я совсем не могу такое есть как салат :)
JaneTLL © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
JaneTLL © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
такое - это свекла? мне вообще не понятен смысл ваших слов
Я Мальвина © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
Я Мальвина © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
"такое" это набор тушено-вареных овощей :)
я и не претендую на доступность
JaneTLL © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
JaneTLL © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
видимо, мы о разном
Я Мальвина © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
Я Мальвина © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
те. это не ваше?
тёплый:на сковороде лук обжарить слегка на растит масле, туда помидор или томат, прогреть, добавить варёную свёклу на тёрке;
JaneTLL © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
JaneTLL © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
т.е. не едите и не ешьте, в чём проблема-то?
Я Мальвина © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
Я Мальвина © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
больше всего люблю просто свёклу с чесноком)
с чесноком и черносливом тоже ничего, грецкие орехи эту радость по-моему только портят, но в оригинальном рецепте ещё и они там
Моталка © (13.01.2009 08:01) Прямая ссылка
Моталка © (13.01.2009 08:01) Прямая ссылка
мне как раз чеснок портит)))
свекла с черносливом и орехами - любимый наш салат.
Микроб © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
Микроб © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
а я люблю без чернослива, но с орехами!
и вообще я теперь люблю салаты из советского дества, я так давно их не ела!!!
So Sonya © (13.01.2009 11:01) Прямая ссылка
So Sonya © (13.01.2009 11:01) Прямая ссылка
свекольную икру!
Toxik © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
Toxik © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
Toxik, что это такое? Название нравится:)
Адена © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
Адена © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
свеклу натереть обжарить в масле, морковь натереть обжарить, с морковью можно обжарить мелко-мелко-мелко нарезанный репчатый лук и потом все это вместе протушить с томатом. обожаю эту икру :)
Toxik © (13.01.2009 14:01) Прямая ссылка
Toxik © (13.01.2009 14:01) Прямая ссылка
Спасибо!
Адена © (13.01.2009 15:01) Прямая ссылка
Адена © (13.01.2009 15:01) Прямая ссылка
потереть на салатик с сыром и чесноком, заправить сметаной
хрызя © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
хрызя © (13.01.2009 09:01) Прямая ссылка
салат. укладывается слоями. курица вареная или обжаренная со специями, обжареный лук, грибы, вареное яйцо, чернослив, свекла. все слои промазать майонезом, сверху посыпать грецким орехом.
салат вкусный. я делаю без грибов(не люблю я их) и орехов( просто нет дома).
noxy © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
noxy © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
а если тот же винегрет, но с май-онезом?:)
Донна Душечка © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
Донна Душечка © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
ой, хочу селедку под шубой! Тем более старый НГ...
Донна Душечка © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
Донна Душечка © (13.01.2009 10:01) Прямая ссылка
мне банальный с чесноком больше всего нра
Dezi. © (13.01.2009 12:01) Прямая ссылка
Dezi. © (13.01.2009 12:01) Прямая ссылка
угу, я ещё туда грецкие орехи кладу, если есть.
Кайсик © (13.01.2009 13:01) Прямая ссылка
Кайсик © (13.01.2009 13:01) Прямая ссылка
с орехами у мну комплекс - в общепите они часто плохо очищены и вот это у меня стойко стало ассоциироваться с грецкими орехами в салате не могу с ними даж если сама чищу
Dezi. © (13.01.2009 18:01) Прямая ссылка
Dezi. © (13.01.2009 18:01) Прямая ссылка
Я вклинюсь, здравствуйте. В основном - читаю (много полезного узнаю).
А салатик можно такой: мелкими кубиками свеклу (вареную) + мелко маринованые огурчики все майонезом. Очень даже!
Ska © (13.01.2009 12:01) Прямая ссылка
Ska © (13.01.2009 12:01) Прямая ссылка
Нам очень нравится вот этот салат -
Салат "Любовница"
1-слой - изюм светлый
2-слой - натертая свежая морковь
3 - майонез
4 - натертый сыр, смешанный с чесноком и майонезом
5 - натертая отварная свекла
6 - майонез
7 - порубленные грецкие орехи
Мои гости очень любят этот салат. Я его укладываю на плоскую тарелку, как тортик, и украшаю бока кружочками киви. Смотрится аппетитно и вкусно.
Лето © (13.01.2009 13:01) Прямая ссылка
Лето © (13.01.2009 13:01) Прямая ссылка
+1 обожаю этот салат, но со своей вариацией, убираю один майонезный слой.
Кайсик © (13.01.2009 13:01) Прямая ссылка
Кайсик © (13.01.2009 13:01) Прямая ссылка
вареную натереть и заправить кинзой и кокосовыми сливками.
сырую, тонко нарезать соломкой, посолить, поперчить, пожмыхать руками и залить упареным до густоты гранатовым соком.
Рыжий Мурзик © (13.01.2009 16:01) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (13.01.2009 16:01) Прямая ссылка
Вареную свеклу нарезать тонкими пластинками, добавить очищенные дольки апельсинов или мандаринов без перегородок, только мякоть, нарезанный кубиками сыр с плесенью типа дор блю. Заправить оливковым маслом и специями по вкусу.
Зина © (14.01.2009 00:01) Прямая ссылка
Зина © (14.01.2009 00:01) Прямая ссылка