| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2008 года > меню эконом... |
меню эконом...
девочки поделитесь недорогими, но вкусными и сытными рецептами каких-нибудь блюд, а то у нас в семье сейчас небольшой финансовый кризис и просто голова кругом идет что готовить. а тут еще НГ впереди, в любом случае будут гости. стол надо накрыть....
может можете что-то посоветовать.
Мила © (25.12.2008 12:12)
Прямая ссылка
бутеры горячие со шпротами че то всплыли в памяти в качестве эконома!!!
Nat-ka © (25.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Мила © (25.12.2008 12:12)
надо просто вспомнить старые рецепты! :)
вареники с картофелем и грибами, винегрет, оливье, сельдь под "шубой", торт овощной, салаты из зеленой и синей капусты, курица хорошо выручает.
котлетки по-министерски, мяса идет не много, а выход продукта нормальный :) блюд из печени побольше готовить (она не дорогая). мы вообще сейчас на ужин частенько едим селёдочку и картошечку в мундирах + капустка квашеная :)
Toxik © (25.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Toxik © (25.12.2008 12:12) Прямая ссылка
а что такое овощной торт. и как готовить котлетки по-министерски?
Мила © (25.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Мила © (25.12.2008 12:12) Прямая ссылка
овощной - типа сельди под шубой, только вместо сельди - огурчики маринованные и сверху обязательно варенным яйцом посыпать
Toxik © (25.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Toxik © (25.12.2008 12:12) Прямая ссылка
что именно Вас интересует?
ёж © (25.12.2008 12:12) Прямая ссылка
ёж © (25.12.2008 12:12) Прямая ссылка
в принципе и варианты на каждый день - типа винегрета, вареников, зраз..., но с этим более-менее понятно, а вот что можно приготовить на праздник - недорогие, но вкусные салаты. шуба есть, как вариант. закуски, горячее??? без дорогой экзотики, но так чтобы вкусно...
Мила © (25.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Мила © (25.12.2008 12:12) Прямая ссылка
я собираюсь запечь рыбу.. это не дорого.. и вкуснятина!
Можно сделать рыбный пирог..
ёж © (25.12.2008 13:12) Прямая ссылка
ёж © (25.12.2008 13:12) Прямая ссылка
а как сделать рыбный пирог?
Мила © (25.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Мила © (25.12.2008 13:12) Прямая ссылка
тесто, сверху рыба (порезать, кости удалить) и всяческие доступные вариации - офощи, зелень, грибы, сыр и т.д. ... на Ваш вкус. Сверху закрыть тестом, самзмть яйцом и выпекать.
ёж © (25.12.2008 14:12) Прямая ссылка
ёж © (25.12.2008 14:12) Прямая ссылка
нужно вспомнить прежние времена ))) ну у нас по крайней мере тогда было без изысков ))) оливье-винегрет-селёдка под шубой ))) пельмени и выпечка домашнего приготовления )))
Я Мальвина © (25.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Я Мальвина © (25.12.2008 13:12) Прямая ссылка
а больше ниче и не надо))))))))
Олена-Змейка © (25.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Олена-Змейка © (25.12.2008 13:12) Прямая ссылка
холодец еще:))
Kedicik © (25.12.2008 23:12) Прямая ссылка
Kedicik © (25.12.2008 23:12) Прямая ссылка
бутеры горячие со шпротами че то всплыли в памяти в качестве эконома!!!
Nat-ka © (25.12.2008 13:12) Прямая ссылка
о, спасибо за идею. и правда вкусно и сто лет не делала
Мила © (25.12.2008 14:12) Прямая ссылка
Мила © (25.12.2008 14:12) Прямая ссылка
у меня муж очень их любит!
Nat-ka © (25.12.2008 14:12) Прямая ссылка
Nat-ka © (25.12.2008 14:12) Прямая ссылка
Рыба под маринадом - красиво смотрится и вкусно очень, а и по времени и по цене - фигня.
Dragon Fly © (25.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Dragon Fly © (25.12.2008 16:12) Прямая ссылка
