| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2008 года > торт для ребенка |
торт для ребенка
Помогите, пожалуйста, с выпечкой! День рождения у ребенка, 8 лет. Непременное условие - торт или пирог со свечками. Но есть проблемы с желудком, поэтому нельзя жирное, очень сладкое и т.п. , еще шоколад и какао нельзя. Может быть, есть какие нибудь рецепты тортов с творогом или йогуртом например, с нежирным тестом. Чтобы и вкусно и не вредно?
в поиске © (11.11.2008 11:11)
Прямая ссылка
в поиске © (11.11.2008 11:11)
бисквит с творожным кремом
можно сверху фрукты, залитые желе
Наталка © (11.11.2008 11:11) Прямая ссылка
Наталка © (11.11.2008 11:11) Прямая ссылка
+1, похожий торт был моим фирминным блиудом.( то есть всегда друзья просили его сделать)
1. это бисквит это как основание (оставляем его в форме)
2. делаем желе- или лимонное или апельсиновое и заливаем бисквит ещио теплым или даже горячим желе. даём время остынуть.
3. делает творожный слой. это 200 гр творога, 50 гр сливочного масла, и пол стакана сахара, все размешивает, ( можно пережешать миксером). В пол стакана горячей воды размешивает 2 чайные ложки желатина. Потом выливаем это в творожную массу и очень хорошо размешиваем. Когда застыл первый слой, можно выкладывать в форму творожный слой. тудаже по верху раскладываем разные фрукты, кроме киви, там лимона. а то желе не застынет. так фрукты застынут в творожной массе и не будут подниматься на верх, когда будем заливать третий слой.
4. третий слой это обычно красное или желеное желе. Прижатного апетита
Laima1 © (11.11.2008 13:11) Прямая ссылка
Laima1 © (11.11.2008 13:11) Прямая ссылка
можно сделать желе из сметаны и залить фрукты поверх бисквита
Н@тк@ © (11.11.2008 13:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (11.11.2008 13:11) Прямая ссылка
как один из вариантов
http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_057.shtml
и посмотрите там в комментах есть ещё рецепты
Кайсик © (11.11.2008 11:11) Прямая ссылка
Кайсик © (11.11.2008 11:11) Прямая ссылка
торт-суфле? можно творожный
бисквит и крем сметанный или заварной со свежими или размороженными ягодами, сладость по вкусу
помню в детстве делали торт из печенья с заварным кремом :)
Моталка © (11.11.2008 12:11) Прямая ссылка
Моталка © (11.11.2008 12:11) Прямая ссылка
рецепт точно не скажу, но там готовится желе разноцветное, режется на квадраты небольшие, бисквитный корж тоже режется на квадратики, все смешать и залить желе из йогурта или сливок.
ЦаЦа © (11.11.2008 12:11) Прямая ссылка
ЦаЦа © (11.11.2008 12:11) Прямая ссылка
песочное тесто, суфле, желе, ягоды
Toxik © (11.11.2008 14:11) Прямая ссылка
Toxik © (11.11.2008 14:11) Прямая ссылка
песочное нельзя, жирное. там масло сливочное
в поиске © (11.11.2008 14:11) Прямая ссылка
в поиске © (11.11.2008 14:11) Прямая ссылка
