Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2008 года > Создала курицу!!! |
Создала курицу!!!
Девы-вкусно получилось...Сама надумала...Тушённая,да,но как!!!Надо-курица(целая и порезанная?ноги?крылья?хвосты?)))луковица,морковка,2-3 перца(зелёный и(или) красный).Обжарила птицу,обжарила морковь(на кольца) и лук(не мелко) с добавкой том.пасты.Обжарила перцы(не мелко резанные) и всё в утятницу...Далее сложнее-соль,лаврушка,перец(горошек),бахари,8-10 пестиков шафрана,эсрагон.Час на медленном огне и за 10 минут до готовности петрушка и укроп...ЛЕПОТА!!!
Морена © (24.11.2008 20:11)
Прямая ссылка
Морена © (24.11.2008 20:11)
я бы еще винца красного добавила... и без морковки:) но звучит вкусно!
а что такое бахари???
Kedicik © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
Kedicik © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
пырсыдиняюсь:) А вообще я больше в духовке её предпочитаю (в газовой камере так сказать:)
Донна Душечка © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
Донна Душечка © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
думам можно и в камере...разница будет небольшая...
Морена © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
Морена © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
а не скажите:))
Донна Душечка © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
Донна Душечка © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
захлебываюсь слюнооойййййййййй
Kedicik © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
Kedicik © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
мдя...это прсто толстая курица)))я вам о поэме а вы мне анекдот...(((
Морена © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
Морена © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
Морен, все же хорошая трава в ваших горах:)) поделись:)
Kedicik © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
Kedicik © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
))))шафран???могу...
Морена © (24.11.2008 21:11) Прямая ссылка
Морена © (24.11.2008 21:11) Прямая ссылка
бахари-как перец горошки только больше размером и вкус...ну как передать вкус специи???лемонноприторнотерпкий???
Морена © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
Морена © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
душистый перец?
Kedicik © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
Kedicik © (24.11.2008 20:11) Прямая ссылка
ты мне вопросы задаёшь что я по русски не знам...я ужо 14 лет как в Грецци-я просто много слов научилась по гречески и перевожу на русский)))
Морена © (24.11.2008 21:11) Прямая ссылка
Морена © (24.11.2008 21:11) Прямая ссылка
Я тоже о нём сразу подумала.
Кэрри_40 © (24.11.2008 21:11) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (24.11.2008 21:11) Прямая ссылка