| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2008 года > глупый вопрос но.. |
глупый вопрос но..
у меня много сыра оказалось(думаю если в морозилку ,вкус изменится,ну не е я его а к нов году пригодился бы..есть обычный и колбасный(
укка © (24.11.2008 00:11)
Прямая ссылка
понятно(спасибо за совет..придется давиться)))
укка © (24.11.2008 02:11) Прямая ссылка
укка © (24.11.2008 00:11)
а где вопрос?
не понял © (24.11.2008 00:11) Прямая ссылка
не понял © (24.11.2008 00:11) Прямая ссылка
Я б не советовала замораживать сыр. Влага в сыре превратится в кристаллики льда, которые "разорвут" его текстуру, сыр после оттаивания будет аццки крошиться, а его вкус станет "пустым", невыраженным. Тогда его разве что на горячие бутеры, или мясо-рыбу в духовке посыпать, короче, просто так уже поесть будет невкусно и некрасиво))))
Свистуха © (24.11.2008 00:11) Прямая ссылка
Свистуха © (24.11.2008 00:11) Прямая ссылка
понятно(спасибо за совет..придется давиться)))
укка © (24.11.2008 02:11) Прямая ссылка
я храню в морозильнике поструганный сыр. после оттаивания вкус вроде присутствует.
Melanie © (24.11.2008 03:11) Прямая ссылка
Melanie © (24.11.2008 03:11) Прямая ссылка
потереть. положить в пакет или контейнер для замораживания и в морозилку.
Zicke © (24.11.2008 10:11) Прямая ссылка
Zicke © (24.11.2008 10:11) Прямая ссылка
есть нельзя будет в сыром виде, для пиццы и запеканий нормально будет
ЦаЦа © (24.11.2008 14:11) Прямая ссылка
ЦаЦа © (24.11.2008 14:11) Прямая ссылка
