| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2008 года > пижа |
пижа
Простой рецепт: 3 яйца,200 гр. йогурта или сметаны ( но не кефира ), стакан муки , 10 гр. разрыхлителя ,перемешать. тесто житкое. вылить в прямоугольную форму. не забыть смазать !!!
Положить на тесто : нарезаные помидоры,грибы , колбасу. По вкусу. Полить томатным соусом .
Печь 15 минут , 180 градусов. Натереть сыр - посыпать пицу и печь ещё 5 минут.
Это конечно вариация - но если нужно всё сделать быстро ....
golv © (21.10.2008 23:10)
Прямая ссылка
Штаты- не родина пиццы:)))
Kedicik © (22.10.2008 01:10) Прямая ссылка
согласна. Зато, это - страна активного ее потребления :))))))))
Круглая, кстати, встречается в 98% случаев, но иногда попадаются выпендрежные уникумы. :))))
Белыч © (22.10.2008 01:10) Прямая ссылка
golv © (21.10.2008 23:10)
Это - не пицца. Это ерунда какая-то, т.к.:
1) в тесто для пиццы никогда не кладут яиц и молочных продуктов.
2) оно всегда дрожжевое.
Белыч © (21.10.2008 23:10) Прямая ссылка
Белыч © (21.10.2008 23:10) Прямая ссылка
и она круглая :)
Мышка © (21.10.2008 23:10) Прямая ссылка
Мышка © (21.10.2008 23:10) Прямая ссылка
Большие пиццы бывают прямоугольных форм. Но тесто... проста-ки, мама дорогая...
Белыч живет в штатах © (21.10.2008 23:10) Прямая ссылка
Белыч живет в штатах © (21.10.2008 23:10) Прямая ссылка
Штаты- не родина пиццы:)))
Kedicik © (22.10.2008 01:10) Прямая ссылка
согласна. Зато, это - страна активного ее потребления :))))))))
Круглая, кстати, встречается в 98% случаев, но иногда попадаются выпендрежные уникумы. :))))
Белыч © (22.10.2008 01:10) Прямая ссылка
Ну у нас народ дома тоже печет на полный противень)
Kedicik © (22.10.2008 01:10) Прямая ссылка
Kedicik © (22.10.2008 01:10) Прямая ссылка
Так чтобы всем хватило:)))
Я тож всегда на весь противень делаю, мои мужчины обожают мою пиццу. Но делаю по итальянскому рецепту, года-то подрабатывала у итальянцев в пиццерии, там и научилась.
Кэрри_40 © (22.10.2008 07:10) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (22.10.2008 07:10) Прямая ссылка
а рецептик а студию))))))))))))))))))))
Аленький цветок © (22.10.2008 08:10) Прямая ссылка
Аленький цветок © (22.10.2008 08:10) Прямая ссылка
Да-да-да! Ждем рецептик!!!!
Грейпфрут © (22.10.2008 11:10) Прямая ссылка
Грейпфрут © (22.10.2008 11:10) Прямая ссылка
пижа? точно) это-пижа)
юкси © (22.10.2008 09:10) Прямая ссылка
юкси © (22.10.2008 09:10) Прямая ссылка
