| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2008 года > Торт Шапка мономаха |
Торт Шапка мономаха
Девочки, подскажите,пожалуйста рецепт этого торта. нашла в интернете, но все немного не то, у меня знакомая делала крем с добавлением манки, спросить у неё никак...а найти не могу
Salem © (15.09.2008 11:09)
Прямая ссылка
спасибо огромное!!!
Salem © (15.09.2008 17:09) Прямая ссылка
Salem © (15.09.2008 11:09)
Я делаю такой крем для разных тортов
для крема:
- молоко - 2 стакана
- манная крупа - 3 ст. л.
- лимоны - 2 шт.
- сливочное масло - 300г
- сахар - 1 стакана
Крем: из молока и манной крупы сварить густую кашу и остудить. На мелкой терке натереть вместе с кожурой лимоны (лимоны предварительно ошпарить кипятком) и смешать с кашей. Сливочного масла растереть с сахаром. В кашу небольшими порциями добавлять масло и вбивать. Прослоить кремом коржи.
Лето © (15.09.2008 11:09) Прямая ссылка
Лето © (15.09.2008 11:09) Прямая ссылка
... А получится ли густой каша из 2 стаканов молока и 3 столовых ложек крупы?...
Интересный крем, надо будет попробовать!
ёж&туман © (15.09.2008 12:09) Прямая ссылка
ёж&туман © (15.09.2008 12:09) Прямая ссылка
Да, я таким кремом пользуюсь с незапамятных времен. В стакан кипящего молока всыпать 2 стол ложки манки, сварить кашу, потом растереть 200 гр сливочного масла с 1 стак сахара, туда натереть апельсин и тщательно смешать с кашей. Вполне съедабельный крем, и получается достаточно много
Свистуха © (15.09.2008 13:09) Прямая ссылка
Свистуха © (15.09.2008 13:09) Прямая ссылка
спасибо огромное!!!
Salem © (15.09.2008 17:09) Прямая ссылка
