| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2008 года > сырники |
сырники
подскажите, плиз, рецепт сырников. а то ну никогда толком не получаются. а очень хочется. вот собралась приготовить. может что присоветуете?
Олька © (19.07.2008 21:07)
Прямая ссылка
Олька © (19.07.2008 21:07)
недавно делала: творог размешать с сахаром, можно добавить по вкусу на усмотрение ваше либо ваниль, либо корицу. либо другую приправу, можно ничего не добавлять. В эту смесь сахар+творог добавить муку блинную, чтобы густо получилось.
сковородку на маленький огонь, масло подсолнечное прогреть и выкладывать. я обычно ложкой кладу, т.к. смесь густая. вот и все.
ната © (19.07.2008 21:07) Прямая ссылка
ната © (19.07.2008 21:07) Прямая ссылка
а яйца, сода-уксус?
Олька © (19.07.2008 21:07) Прямая ссылка
Олька © (19.07.2008 21:07) Прямая ссылка
зачем? это же не выпечка а сырники?
ната © (19.07.2008 22:07) Прямая ссылка
ната © (19.07.2008 22:07) Прямая ссылка
спасибо! что-то смесь рассыпчатая получилась...
Олька © (19.07.2008 22:07) Прямая ссылка
Олька © (19.07.2008 22:07) Прямая ссылка
почему рассыпчатая? не должна? а как вы делали?
ната © (19.07.2008 22:07) Прямая ссылка
ната © (19.07.2008 22:07) Прямая ссылка
творог с сахаром, добавила мукку
Олька © (19.07.2008 22:07) Прямая ссылка
Олька © (19.07.2008 22:07) Прямая ссылка
блендер есть? или миксер? рукой очень трудно перемешать
ната © (19.07.2008 22:07) Прямая ссылка
ната © (19.07.2008 22:07) Прямая ссылка
яйцо забыли
Kedicik © (20.07.2008 00:07) Прямая ссылка
Kedicik © (20.07.2008 00:07) Прямая ссылка
правильно - без яйца именно так и получается
Dezi © (21.07.2008 16:07) Прямая ссылка
Dezi © (21.07.2008 16:07) Прямая ссылка
обязательно яйцо, иначе туда надо столько муки, что это булочки получатся
Dezi © (21.07.2008 16:07) Прямая ссылка
Dezi © (21.07.2008 16:07) Прямая ссылка
на 0.5 творога 4 ст. ложки муки+ сода (чуточку) 1 яйца.все смешать. налепить сырников и обвалять в муке.
)) © (20.07.2008 18:07) Прямая ссылка
)) © (20.07.2008 18:07) Прямая ссылка
подскажите, плиз, рецепт сырников. а то ну никогда толком не получаются. а очень хочется. вот собралась приготовить. может что присоветуете?
Nick © (19.08.2008 16:08) Прямая ссылка
Nick © (19.08.2008 16:08) Прямая ссылка
