Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2008 года > Салат из лосося |
Салат из лосося
Есть копченый лосось. Посоветуте какой-нибудь салатик из него сделать.
Спасибо.
Libelula © (28.07.2008 18:07)
Прямая ссылка
Libelula © (28.07.2008 18:07)
мимозу муж ел с копченым лососем и ему очень понравился
Их © (28.07.2008 18:07) Прямая ссылка
Их © (28.07.2008 18:07) Прямая ссылка
можно со спаржей- спаржу отварить, мороженый или свежий горошек отварить, орехи пекан порубить на кусочки и слегка обжарить, смешиваешь с листьями красного салата и нарезанным кусочками копченым лососем Соус- винегрет- т.е. дижонская горчица, оливковое масло, лимонный сок, молотый перец.
можно смесь разных салатом, плюс помидоры черри пополам, перепелиные яйца отвариь и тоже пополам, ну лосось, само собой, заправка та же.ж
можно "Цезарь" с лососем сделаь ( но я не любою " Цезарь" по определению:)
Kedicik © (28.07.2008 18:07) Прямая ссылка
Kedicik © (28.07.2008 18:07) Прямая ссылка
отварной картофель (лучше молодой), редиска, вареное яцо, лосось, можно сверху либо зеленым, либо красным луком посыпать. Если есть цикорный салат - ещё лучше. Выложить все на блюдо и покапать сверху заливкой (сметана+горчица, например, или просто оливк. масло с лимоном)
Орхидея Иванна © (28.07.2008 18:07) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (28.07.2008 18:07) Прямая ссылка