Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2008 года > Ягодные коктейли |
Ягодные коктейли
я иногда делаю клубнику, немножко банана и сливки в блендере, потому как просто так есть клубнику надоедает.
вот думаю какие есть еще варианты с черникой, малиной, клубникой??
Как их повкуснее сделать?? Кто что делает?
Kartinka © (01.07.2008 12:07)
Прямая ссылка
Kartinka © (01.07.2008 12:07)
как основа часто яблоко, банан, груша, морковка, йогурт
плюс к этому по сезону зимой апельсин, летом клубника
а мелкие ягоды - черника, малина и тд - жалко в блендер, их сверху в стакан :)))
Juanita Banana © (01.07.2008 12:07) Прямая ссылка
Juanita Banana © (01.07.2008 12:07) Прямая ссылка
красиво как...))а морковку как? тоже в блендере?
ящерица © (01.07.2008 12:07) Прямая ссылка
ящерица © (01.07.2008 12:07) Прямая ссылка
сначала на крупной тёрке, а там уже блендер справляется :)
Juanita Banana © (01.07.2008 12:07) Прямая ссылка
Juanita Banana © (01.07.2008 12:07) Прямая ссылка
ясн....а если туда ещё листик мяты добавить? фигня получится или нет?)
ящерица © (01.07.2008 12:07) Прямая ссылка
ящерица © (01.07.2008 12:07) Прямая ссылка
надо пробовать :))) я бы мяту не молола, а сверху листиком украсила - всё равно его съедят :))) и красиво :)
*нет свежей мяты - нет проблемы*
Juanita Banana © (01.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Juanita Banana © (01.07.2008 13:07) Прямая ссылка
+1, а мне обещают соковыжималку... жду не дождусь....
Laima © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Laima © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
у меня много ягод черники и малины и они быстро портятся...мне надо что-то с ними сделать. Думаешь нормально будет также со сливками их перемолоть? или лучше может толкушкой подавить...
Kartinka © (01.07.2008 12:07) Прямая ссылка
Kartinka © (01.07.2008 12:07) Прямая ссылка
в любом случае вкусно будет, хоть блендер, хоть толкушка :)))
Juanita Banana © (01.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Juanita Banana © (01.07.2008 13:07) Прямая ссылка
в морозилку их), хоть перемолотыми с сахаром, хоть просто в контейнерах и все
Лизавета N © (01.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Лизавета N © (01.07.2008 13:07) Прямая ссылка
в морозилку не хочу (к тому же у меня так не так много места), хочу побольше сейчас есть. Просто в коктейлях болье схедаешь чем отдельно ягоды есть. Это как сок - больше выпиваешь, нежели просо так ешь яблоки или морковку или апельсины
Kartinka © (01.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Kartinka © (01.07.2008 13:07) Прямая ссылка
сделай так перемоли их через мясорубку с фруктозой и заморозь. на зиму 2 ложки этой смеси+ пол литра молока и тебе свежий коктейль.
Laima © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Laima © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
у меня морозилка небольшая. и там помещаются лишь текущие продукты. К сожалению. Поэтому, такой вариант отпадает.
Kartinka © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Kartinka © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
просто моя мама так делает, и вкусно и ягоды свежеть не теряют.
а тебе тогда остается есть ложками.. как я скучаю по ягодам лесным, когда сама собираешь...
Laima © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Laima © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
перетри их с сахаром и держи в холодильнике, это варенье самое вкусное
Келен © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Банан я к тебе приеду в одын прекрасный день на твожи коктейли.....
Laima © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Laima © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
давай давай, давно собираешься :)))
Juanita Banana © (01.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Juanita Banana © (01.07.2008 15:07) Прямая ссылка
а в каках пропорциях, научите пож-ста?
сколько яблока и йогурта например??
подскажите! © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
подскажите! © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
особо без рецепта, как нравится... ещё не люблю оставлять половинки фруктов, поэтому использую целые :)
обычно 1 яблоко, 1 груша, 1 банан, 2 морковки, примерно 250 гр чистого йогурта - тогда получается густой, как сметана, ложкой есть... - из этого выходит примерно 800 мл, то есть два больших стакана плюс добавка.
если хочется более жидкий, то больше йогурта, меньше фруктов, можно ещё виноград добавить. с апельсином ещё жидкий получается, но мне просто апельсин не нравится, всегда апельсин-яблоко-банан.
вместо яблока можно грамм 300 клубники. клубника вообще хорошо сочетается с фруктами, дающими кремовую консистенцию - груша, банан. полкило клубники и 2 банана - мммм... один банан можно грушей заменить, а то сильно сладко.
можно манго и груша с йогуртом, персики, абрикосы.
вместо йогурта можно кефир...
короче, наверное, запутала совсем, а не рецепт дала :) надо всё пробовать, с фруктами ошибиться трудно :)
Juanita Banana © (01.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Juanita Banana © (01.07.2008 15:07) Прямая ссылка
т.е. ты делал грушу с клубникой? вместе с бананом или так пойдет? Думаю сегодня сделаю так. Я только сливки добавляю. Йогурт слишом жирно и густо для меня.
Kartinka © (01.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Kartinka © (01.07.2008 15:07) Прямая ссылка
и так и так вкусно :) с бананом послаще будет.
а для меня сливки это слишком жирно, поэтому йогурт :))) самодельный, чисты, без сахара, 1,5 жира ;) иногда кефир, тогда не густо :)
Juanita Banana © (01.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Juanita Banana © (01.07.2008 15:07) Прямая ссылка
спасиб, буду пробовать:)
Kartinka © (01.07.2008 16:07) Прямая ссылка
Kartinka © (01.07.2008 16:07) Прямая ссылка
я ягодные не люблю потому что косточки мешают, они мелкие и мешаются
больше всего люблю клубника с бананом
Келен © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2008 14:07) Прямая ссылка
я делаю с соком (апельсиново-банановым). но отлько клубнику люблю и малину.
а последний раз я просто смешала пломбир с свежей клубникой в блендере - ммм!
So Sonya © (01.07.2008 15:07) Прямая ссылка
So Sonya © (01.07.2008 15:07) Прямая ссылка
0.5 литра молока
250 гр. мороженого пломбир
1 банан
и разные фрукты, ягоды
блендером взбить.
Nuar © (01.07.2008 17:07) Прямая ссылка
Nuar © (01.07.2008 17:07) Прямая ссылка
а что получается если мороженое добавить? кстати надо попробовать еще и так.
Kartinka © (01.07.2008 17:07) Прямая ссылка
Kartinka © (01.07.2008 17:07) Прямая ссылка
коктейль получается молочно-фруктовый. вкусно, я часто так делаю
Nuar © (01.07.2008 20:07) Прямая ссылка
Nuar © (01.07.2008 20:07) Прямая ссылка
в любых пропорциях и комбинациях:) главное помнить что кислие фтукты типа ананаса в большинстве своем с молоком плохо сочетаются. сливки в сад, заменяйте молоком - ваши сосуды вам только спасибо скажут.
mtrx © (01.07.2008 20:07) Прямая ссылка
mtrx © (01.07.2008 20:07) Прямая ссылка
+1
или йогурт. с ним можно больше разного мешать и вкус иногда интересно добавляет.
marlen © (02.07.2008 11:07) Прямая ссылка
marlen © (02.07.2008 11:07) Прямая ссылка
клубника и апельсин - оч вкусно
Их © (01.07.2008 21:07) Прямая ссылка
Их © (01.07.2008 21:07) Прямая ссылка