Форум >  Архив "Рецепты" >  Апрель 2008 года >  лаваш

лаваш

Милые дамы подскажите рецептик чего-то из лаваша?
janna1 © (30.04.2008 20:04)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


"чтото из лаваша"))))))))))))
юкси © (30.04.2008 21:04)
Прямая ссылка

лаваш бывает разный...
Свистуха © (30.04.2008 22:04)
Прямая ссылка

Рулетики с семгой, плавленным сыром и зеленью.
Тоска зеленая © (01.05.2008 00:05)
Прямая ссылка

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША СУПЕРСКИЕ на 1 лаваш, 200 грамм колбаски подкопченной (я брала баранью) 100 грамм сыра (брала домашнюю брынзу), морковь по- корейски, кинза (обязательно), можно зеленый лучок, майонез. Лист тонкого армянского лаваша разложить на стол, половину лаваша смазать майонезом и посыпать по этой половине зеленью, мелко рубленной колбаской, лучком и тертым сыром (с брынзой вкуснее, чем с твердым сыром). Накрыть половину другой половиной лаваша (лаваш не резать), и другую половину смазать майонезом и посыпать морковкой по-корейски. Получился двойной слой. Скатываем в рулет (он получится толстенький, зато двойной рулет не рвется) и кладем в морозилку на 30 мин. Потом вынимаем и режем на порционные рулетики. Красиво и вкусно. -------------------- Пирог из лаваша с курагой СОСТАВ 1 лист тонкого лаваша, 400~500г сметаны, 2 яйца, 1 ст ложка муки, 1/3~1/2 стакана сахара, 300~400г кураги Курагу вымыть и запарить. Яйца разболтать со сметаной, мукой и сахаром. Лист лаваша разорвать пополам. На половинку листа налить 2~3 ст ложки сметанной смеси и равномерно размазать кулинарной кистью. Уложить в форму диаметром 20~22см так, чтобы лаваш повторил контуры формы. Поверх первого листа лаваша уложить второй лист (не смазанный). Выложить распаренную курагу (при желании её можно порезать.) Залить сметанной массой, оставив примерно 0,5 стакана. На начинку загнуть края верхнего листа лаваша. Смазать половиной оставленной сметанной массы. Загнуть края второго листа и смазать оставшейся массой. Форму затянуть фольгой. Поставить в духовку при t=220~230°C на 30 минут. Фольгу снять и довести поверхность до зарумянивания.
Лето © (01.05.2008 22:05)
Прямая ссылка

Большое спасибо, интересные рецепты и обязательно воспользуюсь
janna1 © (02.05.2008 17:05)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору