| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2008 года > тесто для пиццы |
тесто для пиццы
кто как делает?????
я делала из теста для пирожков.
пирожки оче6нь вкусные, а вот как тесто для пиццы - суховато!!!!!!
можно нарыть в интернете...
но хочется проверенных рецептов!
поделитесь своими
спасибо
марина © (28.03.2008 11:03)
Прямая ссылка
марина © (28.03.2008 11:03)
мука,вода,соль,дрожжи,оливковое масло.
Грейпфрут © (28.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Грейпфрут © (28.03.2008 12:03) Прямая ссылка
вода - 1 стакан
мука - 3 стакана
соль - 1 ч.ложка
сахар - 1 ст.ложка
дрожжи - 1,75 ч.ложки
р.масло - 3 ст.ложки
проверенный годами рецепт к хлебопечке. если будете замешивать руками, то масло добавляйте после двух "подходов", т.е. при последнем вымешивании.
тесто очень эластичное. после выкладывания на противень дайте ему еще чуть подойти. ;)))
удачи и приятного аппетита!
Wisdom © (28.03.2008 13:03) Прямая ссылка
Wisdom © (28.03.2008 13:03) Прямая ссылка
