| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2008 года > Курица |
Курица
понимаю что курицей удивить сложно-но все таки...Подскажите какой нить необычный рецепт для ужина
Ситрик © (07.02.2008 12:02)
Прямая ссылка
Ситрик © (07.02.2008 12:02)
если это необычный для тебя или обычный, но вкусный по крайнейе мере, то вот например:
потушить кусочки курицы с ливках, с зеленой фасолью, чили, можно добавить для цвета желтой приправы (не помню как называется, а применяется в основном в восточных кухнях, но не карри). Подавать с рисом.
vemar © (07.02.2008 12:02) Прямая ссылка
vemar © (07.02.2008 12:02) Прямая ссылка
Куркума?
Прохожая © (07.02.2008 13:02) Прямая ссылка
Прохожая © (07.02.2008 13:02) Прямая ссылка
точно!
vemar © (07.02.2008 13:02) Прямая ссылка
vemar © (07.02.2008 13:02) Прямая ссылка
октлеты по киевски. цыпленок табака
У © (07.02.2008 12:02) Прямая ссылка
У © (07.02.2008 12:02) Прямая ссылка
да, кстати, цыпленка же ожно всякими разными вкусностями нафаршировать и целую тушку запечь. Или замариновать, разделить на порционные куски и сделать на гриле...
vemar © (07.02.2008 12:02) Прямая ссылка
vemar © (07.02.2008 12:02) Прямая ссылка
Курица в рукаве
Смешать масло, красный перец (по вкусу), посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку. Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут. Картофель почистить, порезать довольно крупно. Добавить майонез, немного посолить, перемешать. Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку. Курицу положить в рукав для запекания, вокруг выложить картофель. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.
Лето © (07.02.2008 12:02) Прямая ссылка
Лето © (07.02.2008 12:02) Прямая ссылка
вытащить из курицы косточки и сделать рулет или галантин
Пал-на © (07.02.2008 14:02) Прямая ссылка
Пал-на © (07.02.2008 14:02) Прямая ссылка
