| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2007 года > у мужа бёздник |
у мужа бёздник
помогите чем можете))
У мужа сегодня ДР, хотелось бы тихий семейный ужин, но я сижу дома с малышом, поэтому закупку продуктов осуществить не могу. Но: есть слоёное тесто разных видов, вишня без косточки замороженная, молоко, немного сметаны, лимон, курага, изюм, яйца, бананы. Какой из этого можно десерт приготовить?
Marguschka © (26.11.2007 09:11)
Прямая ссылка
Marguschka © (26.11.2007 09:11)
из слоеного теста и вишни можно сделать конвертики, запечь и посыпать пудрой. в мороженницы накрошить курагу, изюм и бананы, залить сметаной, взбитой с молоком и и сахаром
кики © (26.11.2007 10:11) Прямая ссылка
кики © (26.11.2007 10:11) Прямая ссылка
ух ты! здорово! воспользуюсь, спасибо
Marguschka © (26.11.2007 12:11) Прямая ссылка
Marguschka © (26.11.2007 12:11) Прямая ссылка
Всё, сделала пирожки с вишней из слоёного теста и бананы в кляре)
Marguschka © (26.11.2007 16:11) Прямая ссылка
Marguschka © (26.11.2007 16:11) Прямая ссылка
слоеное тесто плюс вишня, бананы, курага, лимон (перетертый с сахаром) - вот уже куча выпечки.
Королек-птичка певча © (26.11.2007 11:11) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (26.11.2007 11:11) Прямая ссылка
Бразильское блюдо из бананов
4 банана, 1ст.л. какао, 1/2ст. сахара, орехи. 4ст.л. взбитых сливок.
Сахар и какао смешать. Бананы очистить и обвалять в массе из какао. Сверху посыпать орехами. Кроме того, сверху можно покрыть взбитыми сливками.
---------------------------Круассаны с бананами
Ингредиенты:
слоёное тесто (готовое) - 500г
бананы - 4 шт.
сахар - по вкусу
Приготовление рецепта:
Каждый лист слоеного теста разрезать на 4 части (всего 16 квадратиков). Раскатать тонко каждый квадрат. Банан очистить и разрезать ножом на дольки. На каждый квадрат положить по три дольки банана и посыпать сахаром (приблизительно 1/3 ч.л.). Тщательно защипить края, поскольку тесто слоёное и будет пытаться раскрыться. Холодный противень слегка сбрызнуть холодной водой. Разложить круассаны и выпекать в духовке до красивого золотистого цвета при температуре 190 градусов С.
----------------------------------------
Быстрый и недорогой десерт ( вчера готовила, время занимает максимум 10 минут).
Необходимо 3 белка, 200 гр. сливок (не менее 30% жирности), 100 гр. сахарной пудры и любые фрукты или замороженные ягоды, любые. если уж ничего нет, то какао-порошок или кофе.
Взбить белки с сахаром ( 4 минуты), взбить сливки ( 3 минуты). Изьмельчить ягоды или фрукты ( я вчера использовала замороженную вишню). Все перемешать.
Десерт рассчитан на 4 человек. Украсьте фруктом или ягодой, которую использовали. Можно посыпать шоколадом.
Лето © (26.11.2007 11:11) Прямая ссылка
Лето © (26.11.2007 11:11) Прямая ссылка
тесто раскатать тонко, намазать слегка сливочным маслом, присыпать сахаром, на него накидать вишню, изюм и кусочки лимона, скатать в плотный рулет, нарезать на кругляки и испечь круглые такие симпатичные булочки.
Мышка © (26.11.2007 15:11) Прямая ссылка
Мышка © (26.11.2007 15:11) Прямая ссылка
