Форум >  Архив "Рецепты" >  Ноябрь 2007 года >  ищу то, не знаю что :(

ищу то, не знаю что :(

Девочки, привет :) Вот я вспомнила далекое детство, и был у нас любимый рецепт - по виду как хворост, но мягче и слаще. Но готовится так же - обжаривается во фритюре. И вид такой же (полоска, посередине прорезь делается и выворачивается). А вот НАЗВАНИЕ даже забыла, не то что рецепт... а он был очень простой ведь! Обидно, третий день думаю... может вы подскажете - что это такое может быть? Ну и рецептик, конечно :)
Настя © (18.11.2007 18:11)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Я знаю такой рецепт хвороста. Делаем тесто (как на пельмени), муку разводим водой, совсем чуть-чуть, добавляем яйцо. Замешиваем крутое тесто, вымешиваем, пока не перестанет липнуть к рукам, если все равно жидкое, добавьте ещё муки. Из теста раскатываем пласт, как можно тоньше И режем в лапшу. Разогреваем сковородку, наливая туда растительного масла. Теперь в кипящее масло кидайте лапшички или просто так, или скрученные бантиком. Подрумяненные вылавливайте вилкой, складывайте в тарелку и густо посыпайте сахарной пудрой.
Лето © (18.11.2007 21:11)
Прямая ссылка

в тесто лучше добавть водки или коньяка - будет " хворост" болнн хрустящим.
пролетающая Gretta © (18.11.2007 22:11)
Прямая ссылка

помню такое.. и ка-кто совсем просто готовится.. а название...?:)!
Kedicik © (18.11.2007 22:11)
Прямая ссылка

вот нашла http://assol-club.narod.ru/recipe/cake/hvorost.htm
Kedicik © (18.11.2007 23:11)
Прямая ссылка

и вот http://goodsbox.ru/talk/elfbe.html
Kedicik © (18.11.2007 23:11)
Прямая ссылка

это ж и есть хворост...
БеSSтия © (19.11.2007 03:11)
Прямая ссылка

а мы называли это в дестстве "фантазия", хворост делала бабушка, а фантазию (мягкую, пушистую) мама
кики © (19.11.2007 09:11)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору