Форум >  Архив "Рецепты" >  Октябрь 2007 года >  Дано: картишка, твердый сыр, помидо

Дано: картишка, твердый сыр, помидо

..помидоры, майонез, кетчуп. Требуется: приготовить какое-нибудь оригинальное горячее Что посоветуете?
(Ю)нька © (23.10.2007 12:10)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


*картошка
(Ю)нька © (23.10.2007 12:10)
Прямая ссылка

пярм вот оригинальное из этого надо? специи есть хоть?
marlen © (23.10.2007 12:10)
Прямая ссылка

есть))) куча разных)) ну, для меня "оригинальное" - это не просто вареная картошка:) так что все вышенаписанное попробую сделать)
(Ю)нька © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

Все сразу не надо ))
Малыш-ка © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

только запеканка
Umni © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

мне пришло в голову только запечь картошку под помидорами и сыром. может получиться вкусно, но вряд ли оригинально.
marlen © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

)) одновременно
Малыш-ка © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

Можно слой картошки порезанной кружочками, полить немного майонезом, сверху слой помидоров (на них тоже можно немного майонеза) и на все это потереть сыр. Готовить в духовке.
Малыш-ка © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

а сколько по времени примерно? у меня просто будет где-то час до приезда любимого. управлюсь?:)
(Ю)нька © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

Да, успеешь. Думаю, минут 30. Но лучше периодически заглядывай в духовку и проверяй готовность. Кстати, сыр, наверное, лучше почти в конце потереть. Ему ведь только растаять нужно
Малыш-ка © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

и луууук)
Жу © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

Это нет в условии задачи :))
Малыш-ка © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

этого, то есть
Малыш-ка © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

драники с кружком помидора на каждый?
Jane-Kulinarka © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ 6 картофелин 1 яйца 2 ст л муки 1 репчатая луковица 1 ст л сметаны 50 гр растительного масла 4 зубчика чеснока сода на кончике ножа соль по вкусу. Картофель промыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Лук очистить и также натереть на мелкой терке. В полученную массу добавить взбитые яйца, сметану, соду, муку. Тщательно вымешать. Выпекать на горячей сковороде под крышкой. Подавать к столу горячими со сметаной или сметанным соусом, с жареным салом шпик или кусочками поджаренной ветчины.
Лето © (23.10.2007 18:10)
Прямая ссылка

ДРАНИКИ 1-1,5 кг чищеного картофеля 1-2 луковицы 3 яйца 150-200 г муки 1-1,5 ч.л. соли перец по вкусу растительное масло для жарки - сколько уйдет Картофель очистить, натереть на терке. Можно на мелкой, можно на крупной. Последнее - быстрее. Отжать от лишнего сока. Лук почистить, но не отрезать корневую мочку - так натирать будет удобнее. Не рассыплется. И туда же. Добавить соль, перец, яйца. Перемешать. Добавить муку, тщательно перемешать. Жарить, формируя лепешки, в большом количестве масла. Выложить на блюдо, покрытое бумажным полотенцем, дать впитаться лишнему маслу. Подавать горячими со сметаной и холодным молоком.
Лето © (23.10.2007 18:10)
Прямая ссылка

я бы приготовила биточки или как их там из картофельного пюре, запеченного в духовке потом. к нему пассированные томаты с травами прованса и посыпанные тертым сыром. тут только не хватает соуса и мяса :)
Cecile © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

я чуть слюной не захлебнулась!
(Ю)нька © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

хочу пюре а помидоры бы порезала толстыми кружками, помазала б майонезом с чесноком и сыром тертым посыпала.
ЛеньТ © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

А я не могу такое есть без мяса (сосисок, грибов ну и т.п.) Я не наемся ))
Малыш-ка © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

сосиски есть)). Они будут. Или котлеты. Просто требуется придумать гарнир
(Ю)нька © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

так с этого надо было начинать:)))) оригинальный гарнир -- это совсем другое дело!
marlen © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

хи)) просто моё чудо более чем двухметровое одной картошкой не прокормишь:)
(Ю)нька © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

пюре побольше:)?
ЛеньТ © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

картошки почистить, выковырять середку, чтоб как стаканчик была, напихать туда ну пусть помидор, зелень, майонез наверное можно, сыр запечь
Мокко © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

а помидоры быстрее картошки не пропекутся? а то боюсь
(Ю)нька © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

да кроме мяса все быстрее картошки пропечется но ниче страшного
Мокко © (23.10.2007 14:10)
Прямая ссылка

запечь картошку с сыром в духовке, а с помидорами- салат
И-а © (23.10.2007 13:10)
Прямая ссылка

картошку с майонезом и сыром в духовке, а помидоры сделать фаршированными сыром и чесночком с майонезом...
Slonyaka © (23.10.2007 15:10)
Прямая ссылка

Запеканка "Картофельное чудо" Продукты: 1 кг картофеля 1 банка консервированной кукурузы 1 средних размеров луковица 100-200 гр копченой грудинки (бекона) 50 гр тертого сыра. Инструкции: Из картофеля приготовить пюре (я добавляю яйцо, молоко, соль, перец и мускат). Порезать лук - мелко, бекон - кубиками. Вместе обжарить до золотистого цвета. Слить воду из банки с кукурузой. Лук, бекон, кукурузу смешать с пюре, все выложить в форму, посыпать сверху тертым сыром и поставить в печь на 15-20 мин при 200 градусах. Добавл
Лето © (23.10.2007 18:10)
Прямая ссылка

ЗАПЕКАНКА ПО-ИМПЕРАТОРСКИ Продукты: картофель - 1 кг, свиные отбивные - 0,5 кг, лук - 300 г, помидоры 0,5 кг, соль ,перец молотый, майонез, масло растительное для жарки. Инструкции: Картошку чистим , нарезаем толстыми крожками и слегка обжариваем с двух сторон и выкладываем на полотенце (чтобы масло поменьше было). Лук репчатый полукольцами и тоже обжарить. Взять отбивные посолить, приправить и тоже обжарить. Дальше на протвинь выложить половину картошки, сверху отбивные, потом лук, нарезанные помидоры, сверху второй слой картошки и майонезом все.
Лето © (23.10.2007 18:10)
Прямая ссылка

ЗАПЕКАНКА КОММУНАЛКА Продукты: картофель, лук, куриная грудка, помидоры, майонез, соль перец по вкусу. Инструкции: Картофель порезать, уложить на дно, на него обжаренный лук, куриное филе, помидоры. Каждый слой майонезим и солим сверху майонез. В духовку на 40 мин темп. 200гр. Можно посыпать каперсами или зеленью.
Лето © (23.10.2007 18:10)
Прямая ссылка

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КАБАЧКАМИ Продукты: 8 картофелин, 1 кабачок цуккини, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 1 стакан сливок, 1/2 стакана сыра тертого, 1 ст. ложка сливочного масла, мускатный орех, перец, соль по вкусу. Инструкции: Режим мощности - полная мощность. Картофель очистить, вымыть, порезать соломкой. Кабачок вымыть, очистить от кожицы и семян и порезать кружочками. Форму для запекания смазать маслом, дно формы посыпать истолченным чесноком. Кабачки и картофель выложить слоями в форму, каждый слой посолить и поперчить, верхним должен быть слой картофеля. Взбить сливки с яйцами добавить мускатный орех, все тщательно перемешать и вылить на овощи, сверху посыпать тертым сыром. Форму накрыть крышкой и готовить 30 минут. Готовая запеканка должна легко прокалываться в середине.
Лето © (23.10.2007 18:10)
Прямая ссылка

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С КОЛБАСОЙ ПО-РУССКИ Продукты: 800 г отварного картофеля, 100 г жира, 2 яйца, 300 г охотничьей или другой копченой колбасы, 2 ст. ложки тертого сыра, сухари. Инструкции: Сваренный в мундире картофель очистить и натереть на терке стружкой. Отделить яичные желтки от белков. Колбасу нарезать кружочками или соломкой. Половину жира смешать с желтками, добавить соль, картофель и взбитые белки. В смазанную жиром и обсыпанную сухарями форму положить половину подготовленной массы, затем слой мелко нарезанной колбасы и остальную массу. Сверху посыпать сухарями и тертым сыром, положить комочки масла. Запечь в духовке. Подавать со сметаной или соусом, на гарнир — салат.
Лето © (23.10.2007 18:10)
Прямая ссылка

а как запекать картошку с сыром в духовке, научите!!
курица © (24.10.2007 00:10)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору