Форум >  Архив "Рецепты" >  Сентябрь 2007 года >  вдохновите....

вдохновите....

имеутся мааааленькие помидорчики... не первой свежести, и муж который отчаянно хочет пасту... какой можно соус сбатзать? ест зелень всякая, цуккини, баклажаны, перцы, пармезан и тд...
PF © (07.09.2007 12:09)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


я б сбацала такое:цукини и помидоры в блендер+зелень+специи!потом все это в сотейник и тушить минут 15-20!сварить пасту,залить содержимым и сверху пармезан на мелкой терке!
Cat © (07.09.2007 12:09)
Прямая ссылка

а я бы лучше не в блендер, а маааленькими кубиками порезала, а далее по рецепту
Nuar © (07.09.2007 12:09)
Прямая ссылка

мне бы главное маленькие помидорчики убить, а то они скоро сшохнутся
PF © (07.09.2007 12:09)
Прямая ссылка

их можно выложить плотно в лоток с зубичками чеснока и запечь:) и потмо выкладывать на пасту
Kedicik © (07.09.2007 12:09)
Прямая ссылка

можно цуккини оч. тонко кружочками обжарить на оливковом масле, не пережаривать, а чтобьыхрустящие еще оставались. в масле предваритель нобжарить забчик чеснока. выкладываете ан спагетти можно чуть сыра. можно помидоыр очистить, порубить, и с базиликом сделать соус. можно все кубиками нарезать, ис зеленью и ченсоком протушит, и выложить на пасту.
Kedicik © (07.09.2007 12:09)
Прямая ссылка

положить их в форму неглубокую, полить маслом оливк., соль перец и запечь в духовке минут 20. Овощи остальные загрилить кусками. Лук-чеснок до прозрачности пропассеровать, добавить туда помидоры, довести до соусной консистенции, кинуть туда ост. овощи... вуаля... зелень по усмотрнию... пармезан сверху. я таким образом Паваротти вчера помянула... Ели пасту с таким соусом, пили вино оз стаканов и слушали Паваротти на )))
Орхидея Иванна © (07.09.2007 12:09)
Прямая ссылка

мы тоже едим овощчи , даже если они не первой свежести. Ничего в отходы не идёт.
LanaW © (09.09.2007 06:09)
Прямая ссылка

и то верно! может, поделитесь рецептом?
Iriss © (11.09.2007 22:09)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору