| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2007 года > к теме ниже |
к теме ниже
девочки как вы запекаете рыбу с овощами, подробнее расскажите, вернее научите, плиз!!!!!!!!!
Dушкa © (14.09.2007 13:09)
Прямая ссылка
Dушкa © (14.09.2007 13:09)
Если "капитально", то в форму тонкими дольками режу картофель, заранее смешанный с солью и специями,дальше 3-4 ломтика сл.масла, потом рыбу- мы любим филе, сверху филе сметану, которая смешана с зеленью+соль+специи,мы иногда чеснок добавляем, дальше грибы или сладкий перец+помидоры, сыр.
Апельсинабеж © (14.09.2007 14:09) Прямая ссылка
Апельсинабеж © (14.09.2007 14:09) Прямая ссылка
А я люблю просто виле сверху немного сметаны+ помидоры-перец и в духовку.
Апельсинабеж © (14.09.2007 14:09) Прямая ссылка
Апельсинабеж © (14.09.2007 14:09) Прямая ссылка
Или рыбное пюре.
Апельсинабеж © (14.09.2007 14:09) Прямая ссылка
Апельсинабеж © (14.09.2007 14:09) Прямая ссылка
Вот меня всегда немного смущает запекание катошки вместе с рыбой.Рыбе ведь надонемноговремени в отличие от картошки.Не пересыхает?Оч хочется попробовать.
Пал-на © (14.09.2007 14:09) Прямая ссылка
Пал-на © (14.09.2007 14:09) Прямая ссылка
Нет - там масло сверху картошки, а сверху рыбы сметана, и получается достаточно сочно, ну и рыбу брать не треску и не минтая)))
Апельсинабеж © (14.09.2007 14:09) Прямая ссылка
Апельсинабеж © (14.09.2007 14:09) Прямая ссылка
