Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2007 года > бисквит |
бисквит
девченки дайте пожалуйста самый легкий рецепт бисквита. пару лет назад делала , и все забила
kiska1 © (05.09.2007 18:09)
Прямая ссылка
kiska1 © (05.09.2007 18:09)
самый простой(но не сказала бы что легкий и лучший ): 6 яиц, стакан сахара, стакан муки, чуть соли. Взбить миксером сначала яйца с сахаром, потом по чуть-чуть постепенно ввести муку. В форму и печь до готовности (пока поверхность не станет без белых пятен)
Деловая колбаса © (05.09.2007 18:09) Прямая ссылка
Деловая колбаса © (05.09.2007 18:09) Прямая ссылка
я такое же на три яйца делаю, только чуть меньше сахара кладу
Горгона © (05.09.2007 18:09) Прямая ссылка
Горгона © (05.09.2007 18:09) Прямая ссылка
а сколько выпекат?? и я там порилась у себя в печке и обнаружила Что у меня совсем не обиемная бисквитница. он получится тонкий скорее всего или вылезет нарую))
kiska1 © (05.09.2007 18:09) Прямая ссылка
kiska1 © (05.09.2007 18:09) Прямая ссылка
до готовности, я по времени не берусь сказать. Спичка должна вылезать без налипших комочков
форму заливай на две трети
Горгона © (05.09.2007 18:09) Прямая ссылка
Горгона © (05.09.2007 18:09) Прямая ссылка
3 яйца - взбить белок с сахаром (1 стакан)отдельно, затем ввести взбитый желток. Добавить стакан муки и....выпекать.
получается воздушный и белый! © (05.09.2007 18:09) Прямая ссылка
получается воздушный и белый! © (05.09.2007 18:09) Прямая ссылка