| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2007 года > а вот что я приготовила |
а вот что я приготовила
очень вкусно, на тхаиский мотив
Laima © (09.08.2007 22:08)
а подробнее?:))
Kedicik © (09.08.2007 22:08) Прямая ссылка
Kedicik © (09.08.2007 22:08) Прямая ссылка
и так бериом сою заливаем её куринным бульёном пока она не впитается. Можно и просто куринные кусочки или креветки. потом овощи: стручковая фасоль, стручковый горох, огурцы порезанные очень тоненько в доль размером с стручковым горохом, также режим кабачки, помидор разрезаем на пополома и режим тоненькими дольками, плюс трава ( таиландская -листья как называються ане помню), перец сладкий тоже резым тоненькими полудлинными полосочками. бериом вок ( такую сковородку высокую с маленьким донышком и широким верхом) туда немного аливкового масла и семена сезама зарим пока сезам не станет темнеть. кидаем сою ( курицу) жрим го готовности минуты 3 на большом огне, потом кидаем всю смесь овощей. жарим все на большем огне, через минут 5 добавляем чилли, соль, горчицу, лемонную траву, перец, цеснок. Можно есть. а можно добавить кокосовоё молоко и ещио потушить 5 минут и добавить ещио шпината , коряндра и мяты листочки. вот и все. прижатного апетита
Laima © (09.08.2007 23:08) Прямая ссылка
Laima © (09.08.2007 23:08) Прямая ссылка
так соя имеется в виду соевое мясо или соя- бобы?
Kedicik © (10.08.2007 01:08) Прямая ссылка
Kedicik © (10.08.2007 01:08) Прямая ссылка
это супчик?
Мокко © (10.08.2007 00:08) Прямая ссылка
Мокко © (10.08.2007 00:08) Прямая ссылка
сори, но выглядит какой-то блевотиной
Злая я © (10.08.2007 12:08) Прямая ссылка
Злая я © (10.08.2007 12:08) Прямая ссылка
