| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2007 года > Всем огромное спасибо! |
Всем огромное спасибо!
Я обдумала все, что мне порекомендовали, и составила список того, что я могу приготовить на 1500 руб для 8-ми взрослых и 7-ми детей:
оливье
крабовый
селедка с луком
еврейская закуска
лобио
соленые грибочки
салат овощной
броколи в сухарях
картошка отварная
ассорти мясное
маслины
бутер со шпротами
салат фруктовый
сок
торт
Конечно, много я взяла из запасов.
Осталось решить:что делать на горячее.
elenach © (05.04.2007 18:04)
Прямая ссылка
я и сама не знаю, почему эта закуска еврейская! когда я первый раз попробовала-мне лет 15 было. я спросила, что это такое. мне ответили. больше я вопросов не задавала, а рецепт запомнила и часто им пользуюсь в различных вариациях. мне сказали "Еврейский". вот и вся история
elenach © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
достаточно бюджетно и безумно вкусно:
филе грудок курицы натереть смесью из соли и кари (приправа для курицы), выложить на сковороду (противень), смазать сметаной (майонезом), можно присыпать зеленью, выложить сверху шампиньоны (я беру консерв. в банке уже порезаные), затем слой пережарки лук-морковь
поставить в духовку минут на 40
перед приходом гостей:
посыпать сыром, закрыть фольгой и еще на 10 мин. в духовку
надеюсь пригодится кому нить :)
Seka © (05.04.2007 23:04) Прямая ссылка
elenach © (05.04.2007 18:04)
че такое еврейская закуска?
Vasha Glasha © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
сыр тертый с чесноком и майнезиком, я еще мелко укропчик крошу туда. можно просто съесть, можно на кружки помидорок положить. Мужчины очень уважают под водочку
elenach © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
elenach © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
не знала что это так называется:) я его просто сырным салатом зову:)
Vasha Glasha © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
а ещё это можно на булочку намазать и в духовку!
Stjuardessa © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
Stjuardessa © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
а почему она еврейская?
такая начинка хорошо идет к рульке из лаваша
и помидоры ею фаршируют
это из еврейской кухни взято?
Dezi © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
Dezi © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
я и сама не знаю, почему эта закуска еврейская! когда я первый раз попробовала-мне лет 15 было. я спросила, что это такое. мне ответили. больше я вопросов не задавала, а рецепт запомнила и часто им пользуюсь в различных вариациях. мне сказали "Еврейский". вот и вся история
elenach © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
яйца туда вареные можно добавить
Dolce © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
Dolce © (05.04.2007 18:04) Прямая ссылка
это и я уважаю...эх
Мокко © (05.04.2007 23:04) Прямая ссылка
Мокко © (05.04.2007 23:04) Прямая ссылка
под водочку обычно первые борщи, щи и супы идут
гуся © (06.04.2007 13:04) Прямая ссылка
гуся © (06.04.2007 13:04) Прямая ссылка
ой, я все же склоняюсь к курице. Во-первых, многие дети с удовольствием едят голени, во-вторых бюджетно, в третьих - быстро и не заморочно. Запечь целиком пару штук, обложив картофелем. Кстати, можно пюре сделать.
Йожик © (05.04.2007 19:04) Прямая ссылка
Йожик © (05.04.2007 19:04) Прямая ссылка
я карторшечку варю кусками, потом масла слив. немного, чеснок покрошить и много укропа. перемешать-ну очень вкусно. обычно добавки просят!
elenach © (05.04.2007 19:04) Прямая ссылка
elenach © (05.04.2007 19:04) Прямая ссылка
достаточно бюджетно и безумно вкусно:
филе грудок курицы натереть смесью из соли и кари (приправа для курицы), выложить на сковороду (противень), смазать сметаной (майонезом), можно присыпать зеленью, выложить сверху шампиньоны (я беру консерв. в банке уже порезаные), затем слой пережарки лук-морковь
поставить в духовку минут на 40
перед приходом гостей:
посыпать сыром, закрыть фольгой и еще на 10 мин. в духовку
надеюсь пригодится кому нить :)
Seka © (05.04.2007 23:04) Прямая ссылка
мне кажется 1,5 тысячи маловато!
Марфа Васильевна © (06.04.2007 09:04) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (06.04.2007 09:04) Прямая ссылка
