| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2007 года > Сырники |
Сырники
девченки, а как они делаются? и скок их получится из 0,5 кг творога.?
Jana © (18.04.2007 19:04)
Прямая ссылка
Jana © (18.04.2007 19:04)
я добавляю яйцо, пачку творожной массы с изюмом и муку, все смешиваю и жарю=)) очень просто!
если без массы, добавляю сахар.
Из 0,5 кг творога получится штук 8 небольших сырничков.
торнадо © (18.04.2007 19:04) Прямая ссылка
торнадо © (18.04.2007 19:04) Прямая ссылка
я делаю так
беру 2 пачки творога (жирность можно и 5%, можно и 18%) на твой вкус, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара и примерно 2 столовые ложки муки. Затем формирую шарик и обваливаю его в муке и обжариваю на среднем огне. Да, забыла, вкусно еще добавить ванилин или ванильный сахар
ежастик © (18.04.2007 19:04) Прямая ссылка
ежастик © (18.04.2007 19:04) Прямая ссылка
из двух пачек получается где-то 7-8 штук
ежастик © (18.04.2007 19:04) Прямая ссылка
ежастик © (18.04.2007 19:04) Прямая ссылка
можно так же добавить корицу )
Tixonia © (18.04.2007 20:04) Прямая ссылка
Tixonia © (18.04.2007 20:04) Прямая ссылка
может попробуете поиском воспользоваться? пост открывали раз 10 мин.
Tina_K © (18.04.2007 22:04) Прямая ссылка
Tina_K © (18.04.2007 22:04) Прямая ссылка
на 0,5 кг творога 3 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара, ванилин, 1 яйцо, 1 ст.л. сметаны(зависит от того насколько сухой творог), чуть чуть сливочного масла на ребре ножа(2-3 ребра). Скатать в "сосиски" на доске посыпанной мукой, порезать на кусочки, сплющить и жарить)) это стандартный рецепт, так сказать общепитовский, не диетично, за то аппетитно))
Голодная © (18.04.2007 23:04) Прямая ссылка
Голодная © (18.04.2007 23:04) Прямая ссылка
Я беру полкило творого нежирного, 250 гр сладкой массы с изюмом; одно яйцо, пару столовых ложек муку; все перемешиваю тщательно и формирую сырники. Очень вкусные получаются :))) Едим обычно со сметаной :)))
Ябло4ко © (19.04.2007 18:04) Прямая ссылка
Ябло4ко © (19.04.2007 18:04) Прямая ссылка
