Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2007 года > Рыба в фольге |
Рыба в фольге
Хочу запечь рыбу целиком в фольге. Посоветуйте может ее стоит чем-нибудь намазать и внутрь чего нибудь накидать. Заранее благодарна!!!
дилетант © (06.04.2007 11:04)
Прямая ссылка
дилетант © (06.04.2007 11:04)
я внутрь зелень или лук кладу, пару ломтиков лимона.. и на саму рыбу сверху тоже лимон
Kedicik © (06.04.2007 11:04) Прямая ссылка
Kedicik © (06.04.2007 11:04) Прямая ссылка
ой, лучше просто полить соком лимона. А то можно переборщить и будет ээээ..."горчить и кислить" неимоверно. А внутрь я тоже кладу зелень. Обалденная скумбрия получается.
вкусно! © (06.04.2007 11:04) Прямая ссылка
вкусно! © (06.04.2007 11:04) Прямая ссылка
А какую зелень и в каком количестве
дилетант © (06.04.2007 11:04) Прямая ссылка
дилетант © (06.04.2007 11:04) Прямая ссылка
петрушка, розмарин
Fru © (06.04.2007 11:04) Прямая ссылка
Fru © (06.04.2007 11:04) Прямая ссылка
да обычный укроп, петрушка, сколько влезет в брюшко.
люблю рыбу! © (06.04.2007 12:04) Прямая ссылка
люблю рыбу! © (06.04.2007 12:04) Прямая ссылка
а я слегка уксусом натираю, перцем свежемолотым, горошек, гвоздичку
сонце © (06.04.2007 12:04) Прямая ссылка
сонце © (06.04.2007 12:04) Прямая ссылка
ну пока не кислило:)
Kedicik © (06.04.2007 12:04) Прямая ссылка
Kedicik © (06.04.2007 12:04) Прямая ссылка
а я вот пару раз переборщила, теперь остерегаюсь, а с поливом все нормально
вкусно © (06.04.2007 13:04) Прямая ссылка
вкусно © (06.04.2007 13:04) Прямая ссылка
еще неплохо укроп+болг. перец+лук
Лизавета N © (06.04.2007 11:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (06.04.2007 11:04) Прямая ссылка
нафаршировать? смотря какая рыба...
а намазать сверху можно любыми приправами для рыбы, кот.продаются в магазинах.
или просто солью с перцем+лук кольцами
Магия © (06.04.2007 12:04) Прямая ссылка
Магия © (06.04.2007 12:04) Прямая ссылка