Форум >  Архив "Рецепты" >  Апрель 2007 года >  Оладушки с брокколи

Оладушки с брокколи

Не подскажите рецептик,а?
Мыша © (17.04.2007 14:04)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Брокколи приваренная взбитая в блендере с яйцом сырым,мукой,сыром,зеленью,сметаной Но мне нравится брокколи размятая вилкой или толкушкой.Или вообще порезанная на кусочки.Так намного вкусней.Иногда добавляю творог.Тогда и мука не нужна
Жу © (17.04.2007 15:04)
Прямая ссылка

Оладьи из брокколи 400-450г брокколи 100-150 мл молока 2 яйца 4 ст.л. с верхом муки 1/2 ч.л. соли, перец 3 зубчика чеснока 1 ст.л. растительного масла Брокколи отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут (или в микро). Воду слить, охладить и измельчить в блендере с молоком. Добавить яйца, муку, соль, перец, раздавленный чеснок (через пресс) и масло. Оставить тесто на 20 минут. Должна получиться довольно жидкая масса, так как эта сковородка с углублениями и много муки не надо. Но если вы делаете на обычной сковородке, то консистенцию можно делать по своему усмотрению, добавив муки (или молока). Сковородку смазать маслом и жарить. Подавать со сметаной или майонезом или вашим любимым соусом к овощам.
Элизабет © (17.04.2007 18:04)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору