| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2007 года > Глупый вопрос про гороховый суп |
Глупый вопрос про гороховый суп
Выяснилось, что муж который год тайно страдал от отсутсвия горохового супа. А я его не люблю, и, похоже, готовить как положено не умею. (( Вроде надо горох перетирать? Расскажите, как правильно, плззз, заранее спасибо.
Allegoriya © (09.04.2007 15:04)
Прямая ссылка
в поиске посмотрите... вот совсем не так давно обсуждали... http://www.kleo.ru/webboard/recipes/?74118.shtml
Slonyaka © (09.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Allegoriya © (09.04.2007 15:04)
горох надо замачивать
Магия © (09.04.2007 15:04) Прямая ссылка
Магия © (09.04.2007 15:04) Прямая ссылка
сейчас такой горох,что давно уже не требует замачивания. Очень быстро разваривается до пюрейного состояния
Жу © (09.04.2007 15:04) Прямая ссылка
Жу © (09.04.2007 15:04) Прямая ссылка
ага
кара © (09.04.2007 15:04) Прямая ссылка
кара © (09.04.2007 15:04) Прямая ссылка
Это абсолютно верно))))
Карри нусик © (09.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Карри нусик © (09.04.2007 16:04) Прямая ссылка
покупаешь копченые ребрышки например, или еще что, берешь горох все это вместе в кастрюли и много воды, долго варишь, пока у ребрышек мясо от костей не отстанет, потом добавляешь туда пережаренные лук и морковку, все
кара © (09.04.2007 15:04) Прямая ссылка
кара © (09.04.2007 15:04) Прямая ссылка
в поиске посмотрите... вот совсем не так давно обсуждали... http://www.kleo.ru/webboard/recipes/?74118.shtml
Slonyaka © (09.04.2007 16:04) Прямая ссылка
У меня в ЛС любительский рецепт))
тоже муж настиг недавно - теперь регулярно делаю
на копченных ребрышках
если нет - на хрящах и в конце варки добавляю мясо копченное какое есть дома
БеSSтия © (09.04.2007 16:04) Прямая ссылка
БеSSтия © (09.04.2007 16:04) Прямая ссылка
