| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2007 года > кефирные дрожи или бактерии |
кефирные дрожи или бактерии
сколько можно их в холодильнике хранить (без молока)? в промежутках между приготовленями кефира.
кстати, кЕфир или кИфир ? я уже не помню (((
Mu-Mo-3a © (31.03.2007 08:03)
Прямая ссылка
Mu-Mo-3a © (31.03.2007 08:03)
кЕфир:)
Можно, не больше 3 дней, в воде.
Донна Душечка © (31.03.2007 11:03) Прямая ссылка
Донна Душечка © (31.03.2007 11:03) Прямая ссылка
Можно сколько угодно хранить в холодильнике.Всегда так делаю, так ка перерыв между приемами такого кефира должен быть 10 дней.
Веснушка © (31.03.2007 17:03) Прямая ссылка
Веснушка © (31.03.2007 17:03) Прямая ссылка
тада извиняюсь:))) меня учили так. Правда, я сейчас делаю только простоквашу дома
Донна Душечка © (31.03.2007 19:03) Прямая ссылка
Донна Душечка © (31.03.2007 19:03) Прямая ссылка
тоже в воде хранить? мне сказали, просто промыть холодной водой и в холодильник. а как правильно? не хочу, чтоб испортились
Mu-Mo-3a © (02.04.2007 06:04) Прямая ссылка
Mu-Mo-3a © (02.04.2007 06:04) Прямая ссылка
ну вообшето неправда.
Через значительное время хранения культура переродится и будут чтото другое но не кефир.
балбес © (02.04.2007 11:04) Прямая ссылка
балбес © (02.04.2007 11:04) Прямая ссылка
